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Descripción
Test por ALIMENTOS COLPAC, actualizado hace más de 1 año
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Creado por ALIMENTOS COLPAC
hace más de 8 años
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Pregunta 1
Pregunta
¿Qué es un edulcorante?
Respuesta
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Cualquier sustancia natural o artificial que endulza
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Endulzantes artificiales
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Sustancias naturales
Pregunta 2
Pregunta
¿Cuántas calorías aporta stevia?
Respuesta
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Ninguna
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4 Kcal
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5 Kcal
Pregunta 3
Pregunta
Son dos características de la Stevia
Respuesta
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200 veces más dulzor que el azúcar
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Es artificial
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No tiene efectos sobre la glucosa
Pregunta 4
Pregunta
Seleccione la afirmación correcta
Respuesta
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Stevia se debe utilizar en muy poca cantidad
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Stevia es un edulcorante artificial
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Stevia se puede utilizar en todo tipo de postres, panadería y medicamentos
Pregunta 5
Pregunta
Son dos beneficios de usar Stevia
Respuesta
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No altera la flora intestinal
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No produce caries (porque no contiene azúcar)
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Es buena para las ulceras gástricas
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