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Descripción
Test por olgamaria98, actualizado hace más de 1 año
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Creado por olgamaria98
hace más de 12 años
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Pregunta 1
Pregunta
Los aceites se producen a partir de las semillas oleaginosas
Respuesta
- True
- False
Pregunta 2
Pregunta
El aceite de olivo se obtiene a partir de aceitunas con un grado de madures adecuado
Respuesta
- True
- False
Pregunta 3
Pregunta
Uno de los análisis básicos de los aceites es el punto de fusion
Respuesta
- True
- False
Pregunta 4
Pregunta
La filtración es un proceso por el cual los aceites se clarifican
Respuesta
- True
- False
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