Les 1

Descripción

Quiz on Les 1, created by reinablijleven on 11/07/2016.
reinablijleven
Test por reinablijleven, actualizado hace más de 1 año
reinablijleven
Creado por reinablijleven hace más de 10 años
27
1

Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
Welke functionarissen van horecabedrijven die alcoholhoudende dranken serveren, moeten voelden aan de eisen van sociale hygiëne?
Respuesta
  • Alle leidinggevenden.
  • Vaste medewerkers.
  • De eigenaar van het horecabedrijf.

Pregunta 2

Pregunta
Uit welke drie onderdelen staat de gastvrijheid formule?
Respuesta
  • De aanbodzijde, de vraagzijde en de consumentenzijde.
  • Het product, het gedrag en de sfeer en omgeving.
  • Personeel, presentatie en product.

Pregunta 3

Pregunta
Welke P van de bedrijfsformule is aan de orde wanneer een medewerker geïnteresseerd aan zijn gasten vraagt opnames naar wens is geweest?
Respuesta
  • De P van presentatie.
  • De P van product.
  • De P van promotie.

Pregunta 4

Pregunta
Plaats, prijs, personeel en product. Welke P's van de bedrijfsformule ontbreken hier?
Respuesta
  • Prestige en promotie.
  • Promotie en presentatie.
  • Presentatie en productie.

Pregunta 5

Pregunta
Welke doelgroep is van toepassing? Niet veel te verteren, liefhebbers van moderne popmuziek en hebben duidelijke regels nodig.
Respuesta
  • Scholieren.
  • Verslaafden.
  • Werkende jongeren.

Pregunta 6

Pregunta
Welke P is een marketinginstrument?
Respuesta
  • Populatie.
  • Prestatie.
  • Presentatie.

Pregunta 7

Pregunta
Welke P's bepalen vooral de vraag van een horecaondernemer naar goed personeel?
Respuesta
  • De plaats en presentatie.
  • De presentatie en het product.
  • Het product en de plaats.

Pregunta 8

Pregunta
Wat is een doelgroep?
Respuesta
  • Een groep mensen met gemeenschappelijke behoeften.
  • Een groep mensen met gemeenschappelijke ideeën.
  • Een groep mensen met gemeenschappelijke kenmerken.

Pregunta 9

Pregunta
Wat is een franchisebedrijf?
Respuesta
  • Een filiaalbedrijf met centraal georganiseerde diensten.
  • Een zelfstandige onderneming met centraal georganiseerde diensten.
  • Een zelfstandige onderneming zonder centraal georganiseerde diensten.
Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo