Bioquímica I - Carbohidratos

Descripción

Test sobre Bioquímica I - Carbohidratos, creado por Lin Vargas el 16/07/2016.
Lin Vargas
Test por Lin Vargas, actualizado hace más de 1 año
Lin Vargas
Creado por Lin Vargas hace más de 10 años
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Resumen del Recurso

Pregunta 1

Pregunta
De los siguientes grupos funcionales ¿cuál es característico de carbohidratos?
Respuesta
  • CHO
  • CO
  • COOH
  • NH2

Pregunta 2

Pregunta
Un enanteomero es:
Respuesta
  • Una imagen especular no superponible
  • Cualquier molécula con un carbono alfa
  • Un isómero geométrico

Pregunta 3

Pregunta
3. ¿A qué tipo de carbohidratos pertenece la D-ribosa?
Respuesta
  • Cetohexosas
  • Aldohexosas
  • Aldopentosas
  • Cetopentosas

Pregunta 4

Pregunta
¿Qué tipo de reacción ocurre cuando se unen dos monosacáridos para producir un disacárido?
Respuesta
  • Condensación
  • Esterificación
  • Oxidación
  • Hidrólisis

Pregunta 5

Pregunta
5. ¿Cuál de los siguientes carbohidratos tiene muchos enlaces glucosídicos alfa-(1,6) y es ramificado?
Respuesta
  • Celulosa
  • Almidon
  • Amilopectina
  • Amilosa

Pregunta 6

Pregunta
¿Cuál de los siguientes disacáridos no es reductor?
Respuesta
  • Sacarosa
  • Maltosa
  • Celobiosa
  • Fructosa

Pregunta 7

Pregunta
¿Qué afirmación es correcta?
Respuesta
  • El almidón cumple una función estructural.
  • La glucosa y la fructosa son disacáridos.
  • La celulosa forma la pared celular vegetal
  • La quitina forma el endoesqueleto animal
  • Todas son validas

Pregunta 8

Pregunta
El enlace glucosídico:
Respuesta
  • Conecta moléculas de azúcar tanto lineales y ramificadas de complejos de carbohidratos
  • Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 4 de otro azúcar
  • Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 6 de otro azúcar
  • No es común encontrarlo en azúcares

Pregunta 9

Pregunta
La molécula de lactosa contiene:
Respuesta
  • Galactosa unida a glucosa con un enlace α-1-4.
  • galactosa unida a glucosa con un enlace β -1-4
  • glucosa unida a galactosa con un enlace α -1-4.
  • glucosa unida a galactosa con un enlace β -1-4.
  • glucosa unida a fructosa con un enlace α -1-4.

Pregunta 10

Pregunta
Enlace presente en polisacáridos
Respuesta
  • Iónico
  • Peptídico
  • Glucosídico
  • Ester

Pregunta 11

Pregunta
Polisacárido encargado de almacenamiento de carbohidratos para generar energía en plantas
Respuesta
  • Glucógeno
  • Ribulosa
  • Almidón

Pregunta 12

Pregunta
13. Derivado de carbohidratos formado por la reducción del grupo carboxilo dando como resultado una molécula de polihidroxialcoholes: [blank_start]Alditoles[blank_end]
Respuesta
  • Alditoles

Pregunta 13

Pregunta
13. Derivado de carbohidratos que participan en muchas rutas metabólicas, aportan energía y son donadores de fosfato: [blank_start]Esteres fosfato[blank_end]
Respuesta
  • Esteres fosfato

Pregunta 14

Pregunta
Los carbohidratos pueden tener funciones de señalización, almacenamiento de energía y estructura
Respuesta
  • True
  • False
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