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Descripción
Diagrama por Myriam Córdoba, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Myriam Córdoba
hace alrededor de 7 años
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Nodos de los diagramas
- Maíz
- Remojo70°C
- Fermentación 1 ó 2 días
- Trituración
- Separadores Neumáticos
- 0,15% SO2
- Lavado
- Secado
- Extracción
- Aceite de maíz
- Molienda
- Tamizado
- Salvado
- Concentración o Evaporación
- Separador
- Secado
- Filtración
- Lavado
- Secado
- Proteína
- Almidón de Gluten
- Lechada de almidón
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