Fisiologia da gustação

Pregunta	Respuesta
O que é a gustação?	É um sentido químico responsável pelo reconhecimento de substâncias que se apresentam ao nosso organismo pela cavidade oral
Qual é a diferencia entre ageusia e fantogeusia?	Na fantogeusia temos a presença de uma sensação gustativa desagradável e persistente enquanto na ageusia não há a percepção de sabores
Quais são os pares cranianos responsáveis pela percepção dos sabores?	VII (Facial) IX (Glossofaríngeo) X (Vago)
Uma pessoa que com queixa de “não consigo mais sentir a diferencia das comidas, ontem a canjica não tinha gosto doce parecia meio amarga” provavelmente sofre de: a) Hipogeusia b) Fantogeusia c) Disgeusia d) Ageusia	d) Disgeusia
Quais são os principais sabores ou sabores primários?	Amargo, azedo, salgado, doce e umami

Resumen del Recurso

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