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Descripción
Mapa Mental por Roes Rivera Chávez, actualizado hace más de 1 año
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Creado por Roes Rivera Chávez
hace más de 4 años
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PITAYA
- La pitaya es una fruta considerada exótica del
género stenocereus, se considera un alimento
tropical.
Nota:
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- Pitahaya o fruta del dragón son nombres de una fruta de las especies
Hylocereus y Selenicereus, de la familia Cactaceae, proveniente de
América, si bien su producción se ha expandido a otras regiones del
mundo.
- La pitahaya nos ofrece innumerables beneficios para la salud: tiene
una gran incidencia sobre el estrés oxidativo y la rigidez aórtica en
personas que sufren diabetes, lo que hace que sea un excelente
alimento para prevenir trastornos que derivan de dicha enfermedad.
- La pitahaya o fruta del dragón está
compuesta en su mayoría por fibra,
que brinda un efecto de saciedad;
así como también pocas calorías.
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