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Carbohidratos o Glucidos

Descripción

Fatima Fernández
Fatima Fernández
Mapa Mental por Fatima Fernández, actualizado hace más de 1 año
Fatima Fernández
Creado por Fatima Fernández hace más de 6 años
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Resumen del Recurso

Carbohidratos o Glucidos
  1. Fuente importante de energía para las células, unidad de los polisacáridos. Compuesto por: carbono, hidrógeno, oxígeno.
    1. Monosacáridoos
      1. Cuandoo dos monosacáridos se unen forman un disacárido. Estas son la unidad básica de los carbohidratos.
        1. Glucosa
          1. Galactosa
            1. Fructosa
          2. Disacáridos
            1. Unión de dos monosacarios mediante un enlace llamado glucosídico. (Dos azúcares )
              1. Maltosa
                1. Sacarosa
                  1. Lactosa
                2. Polisacáridos
                  1. Quiere decir qu tiene muchos azúcares. Un polímero con muchos sacáridos se le llama polisacárido.
                    1. Almidón
                      1. Glucógeno
                        1. Celulosa
                          1. Quitina
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