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LA OXIDACION DE LAS FRUTAS

Descripción

Mapa Mental sobre LA OXIDACION DE LAS FRUTAS, creado por francysabogalriv el 01/10/2013.
francysabogalriv
Mapa Mental por francysabogalriv, actualizado hace más de 1 año
francysabogalriv
Creado por francysabogalriv hace más de 10 años
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Resumen del Recurso

LA OXIDACION DE LAS FRUTAS
  1. Depende de factores como lo son
    1. LA LUZ
      1. EL OXIGENO
        1. EL CALOR
          1. produce perdida de vitaminas sobretodo de vitamina C
          2. al ser cortadas estas producen coloracion cafe
          3. provoca perdida de sustancias nutritivas
          4. MATERIALES
            1. una manzana
              1. un limon
                1. hielo
                  1. cuatro platos
                    1. trozo de plastico
                      1. un cuchillo
          5. cuando en un compuesto se incrementa el numero de atomos de oxigeno
            1. es

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