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241692
LA OXIDACION DE LAS FRUTAS
Descripción
Mapa Mental sobre LA OXIDACION DE LAS FRUTAS, creado por francysabogalriv el 01/10/2013.
Mapa Mental por
francysabogalriv
, actualizado hace más de 1 año
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Menos
Creado por
francysabogalriv
hace más de 10 años
90
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Resumen del Recurso
LA OXIDACION DE LAS FRUTAS
Depende de factores como lo son
LA LUZ
EL OXIGENO
EL CALOR
produce perdida de vitaminas sobretodo de vitamina C
al ser cortadas estas producen coloracion cafe
provoca perdida de sustancias nutritivas
MATERIALES
una manzana
un limon
hielo
cuatro platos
trozo de plastico
un cuchillo
cuando en un compuesto se incrementa el numero de atomos de oxigeno
es
Recursos multimedia adjuntos
franchu8 (image/jpg)
francy (image/jpg)
fra (image/jpg)
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