Elección de Tema

Nota:

• Mole Poblano 

1. Objetivo

   Nota:

   • Reconocer la importancia del platillo
2. Aspectos de Interés

   Nota:

   • Conceptos  Historia  Relevancia  Conclusión 
3. Búsqueda

   Nota:

   • Conjunto de información y documentos necesarios para resolver cualquier problema de investigación 
   1. Necesidad de Información
      1. Real

         Nota:

         • Información deseada
      2. Expresanda

         Nota:

         • Medios de búsqueda 
      3. Reconocida

         Nota:

         • La información que se obtiene después de la búsqueda 
         1. Evaluación
            1. Procedencia
            2. Audiencia
            3. Propósito
            4. Autor
            5. Contenido
            6. Quién lo publica
            7. Vigencia
            8. Impacto
   2. Perfil

      Nota:

      • Objetivo de la investigación 
   3. Conceptos

      Nota:

      • Aspectos de Interés, información recopilada. 
   4. Instrumentos de búsqueda

      Nota:

      • Recursos utilizados para obtener la información. Sitios web.