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25585358
Temperatura de crecimiento
Descripción
Mapa Mental sobre Temperatura de crecimiento, creado por Libia Roxana Herrera Astorga el 12/09/2020.
Creado por
Libia Roxana Herrera Astorga
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Creado por
Libia Roxana Herrera Astorga
hace alrededor de 6 años
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Resumen del Recurso
Temperatura de crecimiento
Termófilos
Mesófilo
20 a 45°C
bacterias patógenas
hongos
Penicillium
Salmonella typhi
superar los 100°C
bacterias
alimentos
Clostridium botulinum
esporas
Psicrófilo
0°C
temperaturas de congelación
bacterias
Listeria monocytogenes
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