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Valoración Social y Nutricional de los Alimentos
Descripción
Factores que influyen positivamente y negativamente en la valoración que se les da a los alimentos
Creado por
Natalia López
Más
Menos
Creado por
Natalia López
hace más de 10 años
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Resumen del Recurso
Valoración Social y Nutricional de los Alimentos
Factores Positivos
Productivo
Calidad nutricional de los alimentos
Aditivos vitamínicos
Trazabilidad de los insumos y productos
Etiquetado productos
Disponibilidad de los alimentos
Salud
Peso adecuado
Uso de laboratorios clínicos
Buena talla del cuerpo
Exámenes clínicos a la sociedad
Buen índice masa corporal (IMC)
Factores negativos
Productivo - social - económico - político
Acceso a alimentos
Salud
Insuficiente ingesta individual
Cultural
Exceso en el consumo de alimentos como sales, grasas y azúcar
Ecomómico
Disminución de ingresos familiares
Desempleo
Inadecuada diversidad de alimentos en la dieta
Pobreza
Social
Pocas actividades deportivas
Malos patrones alimenticios
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