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Organigrama Restaurante

Descripción

Mapa Mental sobre Organigrama Restaurante, creado por Hector M. Takami el 29/01/2016.
Hector M. Takami
Mapa Mental por Hector M. Takami, actualizado hace más de 1 año
Hector M. Takami
Creado por Hector M. Takami hace más de 10 años
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Resumen del Recurso

Organigrama Restaurante
  1. Director
    1. Gerente del Restaurante
      1. Gerente de Servicio
        1. Capitán de Meseros
          1. Meseros
            1. Garroteros
          2. Recepcionista
            1. Hostess
            2. Personal de limpieza
            3. Jefe de Bar
              1. Bartenders
                1. Vineteros
                2. Chef Ejecutivo
                  1. Sous-Chef
                    1. Parrilleros
                      1. Cocina Fría (Marisqueros)
                        1. Pastelería y Postres
                      2. Controlador General
                        1. Jefe de Compras
                          1. Encargado del Almacén y contacto con Proveedores
                          2. Jefe de Contabilidad
                            1. Encargado de Caja
                            2. Jefe de Seguridad
                              1. Personal de apoyo
                              2. Jefe de Valet Parking
                                1. Valets
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