COMPOSIÇÃO QUÍMICA DOS SERES VIVOS

Nota:

• Moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio e oxigênio. Glicídios, hidratos de carbono e açúcares são outros nomes que esses podem receber. São as principais fontes de energia para os sistemas vivos, uma vez que a liberam durante o processo de oxidação. Carboidratos são aldeídos polihidroxilados ou cetonas polihidroxiladas, aldoses e cetoses.

1. Funções
   1. Energética
      1. Fonte: Glicose
      2. Reserva: Glicogênio
   2. Estrutural
      1. Celulose
2. Monossacarídeos

   Nota:

   • Apenas monossacarídeos atravessam a membrana plasmática das células.
   1. Pentoses

      Nota:

      • Açucares simples com 5 átomos de carbono. C5H10O5
      1. Desoxirribose - DNA

         Nota:

         • A molécula de DNA é feita a partir de sequências de moléculas chamadas nucleotídeos, cada uma é formada de uma pentose, ácido fosfórico e uma base nitrogenada (Adenina, Timina, Citosina ou Guanina).
      2. Ribose - RNA

         Nota:

         • A molécula do RNA é uma associação entre uma ribose, ácido fosfórico e uma base nitrogenada (Adenina, Uracila, Citosina ou Guanina).
      3. Função Estrutural
   2. Hexoses

      Nota:

      • Açucares simples formados por 6 moléculas de Carbono. C6H12O6
      1. Glicose

         Nota:

         • Formada a partir da fotossíntese
      2. Frutose
      3. Galactose
      4. Função Energética
3. Dissacarídeos

   Nota:

   • -Ligação entre dois monossacarídeos: ligação glicosídica. -Hidrólise Enzimática: quebra de uma molécula em duas.
   1. Sacarose

      Nota:

      • Açucar comum
      1. Glicose + Frutose
   2. Lactose

      Nota:

      • Açucar do leite
      1. Glicose + Galactose
   3. Maltose
      1. 2 Glicoses
4. Polissacarídeos
   1. Amido

      Nota:

      • Reserva energética dos vegetais
   2. Celulose

      Nota:

      • Parede estrutural dos vegetais
   3. Glicogênio

      Nota:

      • Reserva energética dos animais (fígado e músculos)
   4. Quitina

      Nota:

      • Exoesqueleto dos artropódes e parede celular dos fungos

1. Funções
   1. Reserva Energética

      Nota:

      • Maior tempo
   2. Isolante Térmico
   3. Estrutural
2. Triglicerídeos

   Nota:

   • Ácido graxo + glicerol
   1. Óleos

      Nota:

      • Reserva energética (somente vegetais)
   2. Gorduras

      Nota:

      • Reserva energética e isolante térmico (tecido adiposo)
3. Ceras
   1. Construção

      Nota:

      • Ex.: Colmeias de abelhas
   2. Impermeabilizante

      Nota:

      • Ex.: Folhas
   3. Proteção

      Nota:

      • EX.: Orelha interna
4. Compostos
   1. Fosfolípideos

      Nota:

      • Lípidos que contêm ácido fosfórico como mono ou diéster. São constituidos por uma molécula de glicerol, duas (ou uma) cadeias de ácidos graxos (uma saturada e uma insaturada), um (ou dois) grupo fosfato e uma molécula polar ligada a ele.
   2. Esteróides

      Nota:

      • Esteroides são um grande grupo de compostos solúveis em gordura, que têm uma estrutura básica de 17 átomos de carbono dispostos em quatro anéis ligados entre si.
      1. Colesterol
         1. Aumentar resistência
         2. Produção da bile
         3. Produção de hormônios esteróides

            Nota:

            • Testosterona (masculino) Progesterona e Estrógeno (feminino)
         4. LDL

            Nota:

            • Baixa densidade (mau colesterol) Em excesso forma uma camada nas artérias, a placa de asterona.
         5. HDL

            Nota:

            • Alta densidade (bom colesterol)

1. Estrutural

   Nota:

   • Músculos, ossos, membrana plasmática, etc.
2. Catalisadora

   Nota:

   • Enzimas
3. Defesa

   Nota:

   • Anticorpos
4. Regulação osmótica

   Nota:

   • Ex.: albumina
5. Transporte

   Nota:

   • Canais de membrana, pigmentos  respiratórios
6. Movimento

   Nota:

   • Proteínas contráteis
7. Integração do Sist. Endócriono

   Nota:

   • Hormônios de proteínas
8. Informativa

   Nota:

   • Receptores de membrana, sinalizadoras intracelulares