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INOCUIDAD ALIMENTARIA

Descripción

Mapa Mental sobre INOCUIDAD ALIMENTARIA, creado por Luu Galán el 11/08/2016.
Luu Galán
Mapa Mental por Luu Galán, actualizado hace más de 1 año
Luu Galán
Creado por Luu Galán hace alrededor de 10 años
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Resumen del Recurso

INOCUIDAD ALIMENTARIA
  1. Garantía en alimentos
    1. Peligro
      1. Físico
        1. Químico
          1. Biológico
          2. ETA
            1. Enfermedad transmitida por...
              1. Características
                1. Masivo
                  1. Misma fuente
                    1. Mismos Sx
                    2. Factores de manipulación asociados
                      1. Temperatura
                        1. Manejo
                          1. Ambiente
                            1. Alimento crudo
                            2. Emergentes (Factores)
                            3. Seguridad Alimentaria
                              1. DERECHO a alimentos de calidad e inocuos
                              2. Defensa Alimentaria
                                1. EVITAR pánico, decremento de salud e impacto económico

                                Recursos multimedia adjuntos

                                Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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