BioTecnología

1. PCR
2. Clonación con ADN Recombinante

1. En la Agricultura
2. En la Ganadería
3. En Salud
4. En el Medio Ambiente

Nota:

• Para comprender la Biotecnología debemos saber cuando surgió, que etapas constan a lo largo de todo su proceso y varias cosas más de interés biotecnológico que son muy importantes.

1. Inicios

   Nota:

   • La conocida como biotecnología tradicional surgió poco antes del 6.000 A.C cuando los babilonios, un pueblo anterior a Cristo, consiguieron fabricar cerveza por primera vez en la historia. Varios miles de años después, en el 4.000 A.C, los egipcios consiguieron utilizar de manera adecuada la levadura y logararon fabricar pan.
   1. Datan de Antes de Cristo
   2. Dieron lugar a nuevas técnicas biotecnológicas
2. Etapas

   Nota:

   • Vamos a conocer las 5 etapas en lo que se refiere a los orígenes de la Biotecnología.
   1. Antibióticos
   2. Pasteur
   3. Pre-Pasteur

      Nota:

      • La conocida como biotecnología empírica o simplemente biotecnología Pre-Pasteur, consistía en el desarrollo de procesos en épocas tan pasadas que no se tiene siquiera un registro histórico exacto de las técnicas desarrolladas en esta época. En esta época no se utilizó el conocimiento científico, sino que se centró en la fermentación y cruce de plantas para preservar el contenido proteico de los alimentos. Esta primera etapa se extendió hasta finales del siglo XIX, cuando se dio a conocer la siguiente etapa.
   4. Post-Antibióticos
   5. Nueva Biotecnolgía
3. Debemos Destacar
   1. PGH
   2. ENCODE