Операционный менеджмент. Тема 1 предмет и задачи

Nota:

• ОМ свойственна строго управленческая роль!

1. ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ
   1. Корпоративная стратегия
      1. определяется рынком сбыта (т.е. наличием потребителей товаров и услуг, которые производят фирма)
         1. основывается на главной мисси организации
            1. отображает, как именно фирма планирует использовать свои ресурсы и функции с целью обеспечения конкурентного преимущества
      2. Операционная стратегия
         1. определяет способ и уровень использования производственной мощности компании, которые способствуют реализации корпоративной стратегии
            1. решения принимаемые на уровне операционнай функции
               1. Тактические решения (промежуточные)
                  1. разработка конкретных вариантов наиболее эффективного использования производственных ресурсов и раб. силы
                  2. учет всех ограничений стратегического планирования
                  3. установка условий и ограничений для сл уровня планирования
               2. Решения связанные с планированием операция и их управлением (кратковременные
                  1. отвечает на следующие ??
                     1. какую задачу нужно выполнить сегодня/ в течение этой недели?
                        1. Кто будет отвечать за выполнение этой задачи?
                           1. Какую работу следует выполнить в первую очередь?
               3. Стратегические решений (долговременные)
                  1. Носят широкий характер, могут охватывать несколько лет
                  2. носят характер обязательных условий или ограничений, в рамках которых фирма должна функционировать как в долгосрочном, так и в краткосрочном плане
                  3. оказывают влияние на долговременные показатели эффективности работы фирмы

1. система, использующая операционные ресурсы фирмы для преобразования видимого фактора приз-ва ("входа") в выбранную ею продукцию или услугу ("выход")
   1. ВХОД
      1. ПРОИЗВОДСТВЕННОЕ ПРЕОБРАЗОВАНИЕ
         1. ВЫХОД
            1. Продукт, услуга
         2. Физическое преобразование

            Nota:

            • результат производственного процесса 
            1. Изменение места расположения

               Nota:

               • результат транспортировок
               1. Обмен

                  Nota:

                  • результат розничной торговли
                  1. Складское хранение

                     Nota:

                     • результат складского обслуживания
                     1. Физиологическое преобразование

                        Nota:

                        • результат медицинского обслуживания
                        1. Информационное преобразование

                           Nota:

                           • услуга телекоммуникации
      2. Материалы, потребители

1. 5 Ps операционного менеджмента
   1. персонал (People)
      1. заводы (Plants)
         1. материалы и комплектующие изделия (Parts)
            1. процессы (Processes)
               1. системы планирования и управле- ния (Planning and Control Systems).

1. ПРОИЗВОДСТВО
2. ПОСТАВКА
3. ТРАНСПОРТИРОВКА
4. СЕРВИС
5. ОПЕРАЦИИ В СФЕРЕ УСЛУГ
   1. Продукция - физический результат; Услуга - неосязаема
   2. Основные (базовые) услуги
      1. качество
      2. гибкость
      3. цена
      4. скорость
      5. Входят в стоимость продукции
   3. Услуги добавляющие стоимость
      1. Устранение проблем
      2. Поддержка при продаже
      3. Оперативное техническое обслуживание —
      4. Информационная поддержка
      5. облегчают жизнь внешнего потребителя либо помогают им более качественно и быстро выполнять конкретные профессиональные функции
      6. выделяет фирму в конкурентной болрьбе
         1. создает позитивную обратную связь с клиентами

1. Производство и поставка
2. Характеризуют движение потока материалов от поставщика к покупателю
3. Транспортировка и сервис

1. организация физической и контрольной структуры операционной функции
2. Производство по работам/ проектам

   Nota:

   • работы - мелкомасштабные операции проекты - крупномасштабные операции  
   1. каждый проукт - уникален
   2. сложно определить точный объем работы и сроки ее выполнения
      1. организация должна иметь гибкую структуру и содержать некоторый излишек неиспользуемых мощностей
         1. гибкость - работники обладающие навыками привлечение субподрядчиков
         2. часть оборудования, что используется нечасто, может быть взята в аренду лишь в случае необходимости
3. Организация серийноо производства
   1. производится ограниченный перечень товаров и услуг
   2. серия/ партия обрабатывается единовременно, как обин объект
   3. одинаковые этапы пр-ва в определенной последовательности для каждого продукта
   4. снижение себестоимости продукта
4. Организация массого/поточного производства
   1. снижение себестоимости продукта
   2. отдельное оборудование и рабочую силу исключительно под производство продукта
   3. конвейер
   4. один мастер отвечает за весь техпроцесс конкретного продукта
   5. потеря гибкости
   6. снижение спроса ведет к простою мощностей