SHT

Descripción

1º Esboço Operacional
Christian Voillot Cruz
Mapa Mental por Christian Voillot Cruz, actualizado hace más de 1 año
Christian Voillot Cruz
Creado por Christian Voillot Cruz hace más de 11 años
38
0

Resumen del Recurso

SHT
  1. Estoque
    1. Recebimentos de Mercadorias
      1. Pedidos de Compras
        1. Conferência
          1. Atributos do Produto
            1. Condições de Entrega
              1. Higiêne
                1. Financeiro
                  1. Lógica
                    1. Armazenamentos
                      1. Locais Apropriados
                        1. PEPS
                          1. Requisições
                            1. Distribuição
                2. Relatórios
                  1. Estoques Máximos Mínimos Ponto de Pedido
                  2. Cozinha
                    1. Cardápio
                      1. Processamentos
                        1. Eficiência
                          1. Qualidade
                            1. Higiene
                              1. Documentação
                                1. Rendimentos
                                  1. Perdas
                              2. Equipamentos
                                1. Utensílios
                                  1. Lógica
                                    1. Fichas Técnicas
                                      1. Padronizar
                                        1. Controlar qualidade
                                          1. Quantificar Processos
                                            1. Custear Processos
                                              1. Projetar Compras
                                                1. Formar Melhores Preços
                                                  1. Documentar Processos
                                                    1. Auditar Consumo Estoque
                                              2. Vendas
                                                1. Serviço Padrão SHT
                                                  1. eficiencia
                                                    1. Aumentar Vendas
                                                      1. Qualidade
                                                        1. Registros Precisos
                                                          1. Atenção
                                                            1. Desempenho
                                                            2. Melhorar ?
                                                            3. Relatórios
                                                            4. Compras
                                                              1. Demanda / Necessidade
                                                                1. Análise
                                                                  1. Qualidade
                                                                    1. Preço
                                                                      1. Disponibilidade
                                                                        1. Formas de Pagto
                                                                          1. Pedido de Compras
                                                                            1. Recebimento de Mercadorias
                                                                        2. Fornecedores
                                                                          1. Relatórios
                                                                          Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo