Legumbres

Descripción

PDF FAO: Legumbres semillas nutritivas para un futuro sostenible
Andrea Esquivel
Mapa Mental por Andrea Esquivel, actualizado hace más de 1 año
Andrea Esquivel
Creado por Andrea Esquivel hace alrededor de 7 años
14
0

Resumen del Recurso

Legumbres
  1. Pertenecen a la familia leguminosae, tercer grupo de plantas más numeroso del planeta
    1. Se consideran legumbres secas las semillas deshidratads comestibles de leguminosas que producen de 1 a 12 granas de diferente tamaño, forma y color dentro de una vaina
    2. Son una fuente de rica de prteinas y aminoacidos esenciales complementnd a los cereales
      1. Aportan una cantidad importante de Carbohidratos y micronutrientes
        1. Alubias o frijoles secos
          1. Lupinos
            1. Altramuces
              1. Frijoles bambara
                1. Habas secas
                  1. Lentejas
                    1. Guisantes secos
                      1. Vezas o alverjas secas
                        1. Garbanzos secos
                          1. Gandúes
                            Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

                            Similar

                            Las legumbres
                            eugenia lopez
                            Alimentos (Legumbres)
                            PAULA ROS MACHUCA
                            LEGUMBRES
                            clara.giraldez.m
                            Palabras en kaqchkel
                            Flor Flores
                            leguminosa
                            Zuribel Calvillo
                            Latín - Vocabulario Básico
                            maya velasquez
                            Tabla Periódica y Elementos
                            Diego Santos
                            el colapso del mundo medieval
                            yenivane29
                            CÁLCULO MENTAL - De Mapa Mental
                            JL Cadenas
                            Historia Psicología Precientífica
                            María Angélica Mesa Ramirez