Física y Química T.3 La materia y su estructura

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Una sustancia pura esta formada por solo componente , cuyas propiedades físicas y químicas son .

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Somos capaces de identificar una sustancia pura de otra según estas propiedades:

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¿De cuántos tipos pueden ser las sustancias puras?

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Los dos tipos de sustancias puras son

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Una sustancia simple es : Es una sustancia pura que no se puede descomponer en otras más sencillas ya que está formada por un solo elemento.

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Un compuesto: es una sustancia , como el agua, formada por o más elementos, los cuales se pueden mediante una reacción (calor o ).

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¿Qué es una mezcla?

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En una mezcla sus propiedades variaran en función de la proporción en la que se encuentran los componentes de esa mezcla.

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Para clasificar las mezclas hablamos de sistemas materiales ❌ y sistemas materiales ❌

homogéneos

homónimos

iguales

distintos

heterogéneos.

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En un sistema heterogéneno

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Las propiedades de una mezcla heterogénea son:
- ❌ tiene una composición uniforme
- la ❌ de las sustancias que la forman no es igual
- cada una de las sustancias que la componen conservan sus ❌
- los componentes de las mezclas se separan mediante métodos ❌

no

si

distribución

contribución

propiedades

formas

físicos

químicos

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Señala dos formas de separar materiales heterogéneos

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Los sistemas materiales homogéneos presentan un aspecto uniforme. Las sustancias que los componen se distinguen perfectamente a simple vista

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Una disolución es una mezcla y uniforme formada por varias puras en proporciones .

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Una disolución está formada por :

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En una disolución:
El ❌ es la sustancia que se encuentra en mayor cantidad.
El ❌ es la sustancia que está en menor cantidad.

disolvente

soluto

disolución

coloide

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El soluto es lo que se disuelve dentro del disolvente

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¿Cuántos tipos de disoluciones existen, clasificándolas según su estado físico?

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¿Qué tres tipos de disoluciones, atendiendo a su estado físico existen?

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¿En las disoluciones líquidas el disolvente suele ser?

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En la cocacola ¿cuales suelen ser sus solutos?

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Las disoluciones sólidas se llaman también

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En las disoluciones gaseosas el disolvente siempre es

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La niebla es una disolución gaseosa ¿cuál es el soluto?

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Según la cantidad de soluto que contiene una disolución, con respecto a la cantidad máxima que puede contener las disoluciones pueden ser:
❌: contienen mucha menor cantidad de soluto de la que el disolvente podría admitir.
❌: contienen gran cantidad de soluto, pero no llegan a la cantidad máxima que el disolvente puede admitir.
❌: contienen la máxima cantidad de soluto que el disolvente puede admitir a una temperatura determinada.
❌: contienen más saluto del que el disolvente puede admitir a una temperatura determinada.

Diluidas

Concentradas

Saturadas

Sobresaturadas

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Las mezclas en las que las partículas de soluto no se ven a simple vista, aunque sí en un microscopio son:

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Añade a las siguientes sustancias D , si es una disolución, o C , si es un coloide

Gelatina ()
Aire ()
Mayonesa ()
Sangre ()
Humo ()
Mantequilla ()
Helado ()
Acero ()
Aerosol ()
Agua de mar ()

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Para separar los componentes de una mezcla podemos hacerlo según:

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Para separar una disolución según el tamaño de sus partículas podemos hacerlo por

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¿Qué propiedad de separación usarías para separar virutas hierro de arena?

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Podemos separar agua de aceite con la decantación

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Estamos haciendo un pastel y quiero separar la harina de los grumos que pueda tener, ¿qué método utilizo?

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Física y Química Test sobre Física y Química T.3 La materia y su estructura, creado por Mamen Navarro el 17/01/2018.