NUTRICIÓN

METABOLISMO
*Es la capacidad que tienen los seres vivos de cambiar la estructura química de la materia.

El pte crítico presenta HIPERMETABOLISMO:

2. FASE DE SHOCK/EBB:
*Hay declinación de la vitalidad celular.

*Disminuye consumo de O2

*Circulación inadecuada y desequilibrio hidroelectrico.

Todo esto se da por causa de la RTA metabólica al estrés del pte crítico

*Resumen de los signos que se destacan en cada fase ...

RTA
hormonal al estrés/ Mecanismos compensadores

*TENER EN CUENTA EN SITUACIÓN DE ESTRÉS EN EL PTE CRÍTICO

*Objetivos del soporte nutricional en ptes en estado crítico:

VALORACIÓN OBJETIVOS: MEDIDAS ANTROPOMETRICAS :

*Peso
*IMC
*Pliegues cutáneos

*IMC: Peso (KG) / Talla 2 (cm)

RESOLUCIÓN 2465 DEL 2016

VALORACIÓN DE COMPOSICIÓN CORPORAL

*FÓRMULA DE REQUERIMIENTO ENERGÉTICO

FÓRMULA DE HARRIS-BENEDICT