Este test está cronometrado.
Tienes 5 minutos para completar 13 preguntas de este test.
¿ Que es el café oro verde productor?
Cereza
Grano sin casulla después de su trilla
Grano en pergamino
¿ El café es proveniente de Etiopía?
¿ Herramienta de medición utilizado para determinar el punto optimo de maduración en café cereza?
Medidor De Grados Brix
Tester
¿Existen dos técnicas para recolectar el café: picking y striping?
¿El café fue descubierto por un pastor de vacas?
¿ El café es una fuente muy importante de antioxidantes?
¿ Cuales son las especies de café?
Arábica
Robusta
IHCAFE 90
¿Un árbol de café puede vivir hasta 200 años?
Seleccione las posibles ventajas de un sistema agroforestal en el cultivo de café.
protegen de excesos de lluvias y vientos a las plantas de café, pero especialmente a sus flores y frutos, evitando en la medida de lo posible el descontrol en las floraciones.
Protegen el café de las zonas bajas del estrés calórico y por sequía que se presenta en ciertas épocas del año.
Mejorar el aprovechamiento de los recursos naturales como agua, luz, nutrientes y de esta manera también mejoran la productividad.
El manejo (por ejemplo madera, plátano y café) puede dificultar las labores de manejo
Mantener un microclima adecuado en el cafetal.
Cuando compras un café certificado tienes la seguridad de que ese café ha sido producido bajo estrictos estándares de sostenibilidad ambiental, social y de calidad dependiendo de cada sello en particular.
La cadena de valor del café, que está constituida básicamente por eslabones: producción, procesamiento, comercialización, consumo.
Cuatro Enfermedades más comunes del cafeto
Hemileia Vastatrix , Mancha de hierro, Mal de talluelo, Mycena citricolor, Fiebre.
Mal rosado, ojo de gallo, roya, antracnosis.
¿El mejor café se produce en suelos drenados y ventilados?
