ENLACES GLUCOSIDICO

el enlace glucosídico o glicosídico es el enlace para unir monosacáridos con el fin de formar disacáridos o polisacáridos. Su denominación más correcta es enlace O-glucosídico pues se establece en forma de éter siendo un átomo de oxígeno el que une cada pareja de unidades de monosacáridos.

ENLACE PEPTIDICO

En las proteínas, los aminoácidos están unidos uno seguido de otro, sin ramificaciones, por medio del enlace peptídico, que es un enlace amido entre el grupo a-carboxilo de un aminoácido y el grupo a-amino del siguiente. Este enlace se forma por la deshidratación de los aminoácidos en cuestión. Esta reacción es también una reacción de condensación, que es muy común en los sistemas vivientes:

ENLACES ÉSTER

Los ésteres son compuestos órganicos derivados de ácidos órganicos o inórganicos oxigenados en los cuales uno o más protones son sustituidos por grupos órganicos alquilo.En los ésteres más comunes el ácido en cuestión es un ácido carboxilico.

Fuente bibliográfica:

https://prezi.com/xt6mpmghyq2z/enlaces-glucosidico-peptidico-y-ester/

	Creado por Diana Estrada2554 hace casi 11 años

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