"La educación ambiental es un proceso permanente en el cual los individuos y las comunidades adquieren conciencia de su medio y aprenden los conocimientos, los valores, las destrezas, la experiencia y también la determinación que les capacite para actuar, individual y colectivamente, en la resolución de los ambientales presentes y futuros".

La Educación Ambiental, es una corriente de pensamiento y acción que adquiere su auge a partir de los años 70, cuando la destrucción del medio ambiente, debida al modelo de desarrollo practicado, comienza a ser considerada un problema social.

Han pasado muchos años, pero, la educación ambiental sigue siendo igual o incluso más importante y entre todos debemos desempeñar esta labor. Hay que ser conscientes, hoy más que nunca, pero también todos los días del año de la importancia de la educación ambiental y que, sobre todo, los niños aprendan a cuidarlo y protegerlo desde la infancia.