Produtos quimicos:

Esteja ciente de todos os diferentes produtos químicos utilizados no ambiente de trabalho e como eles podem potencialmente contaminar alimentos. Há muitas maneiras pelas quais você pode evitar a contaminação:

Siga as instruções descritas no rótulo químico
Nunca usou recipientes que são usados para armazenar alimentos de qualquer tipo para armazenamento de produtos químicos
Certifique-se de desinfetar as superfícies quando os alimentos não estão presentes
Armazene produtos químicos em uma sala separada ou pressione fora das áreas de alimentação

Princípios adicionais:

Isso é semelhante à informação conforme descrito na seção de higiene pessoal. No entanto, lembretes são importantes, pois qualquer coisa pode facilmente encontrar o caminho para os alimentos:

Lembre-se de manter todos os alimentos cobertos e rotulados quando armazenados
Não use jóias, qualquer coisa relacionada com as unhas ou cílios falsos
Lave todos os itens da salada completamente antes da preparação dos alimentos e verifique-o várias vezes
Ao armazenar entregas de alimentos, certifique-se de que todos os itens são lugares em prateleiras e não o chão
Use luvas de vinil ao preparar comida