Propiedades de la materia

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Propiedades de la materia
Iván García
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Propiedades cualitativas u organolépticas. Son observaciones generales acerca de un sistema, las cuales describimos a través de los sentidos: • Color; Olor; Sabor; Forma; Tamaño; Intensidad; Textura; Estado de agregación.
PROPIEDADES CUANTITATIVAS Son aquellas que consisten en números obtenidos al hacer diversas mediciones del sistema.
Propiedades extensivas o generales. Son aquellas que dependen de la cantidad de materia considerada.
Masa Es la cantidad de materia que posee un cuerpo. Se mide en Kg (sistema MKS) o en g (sistema cgs). Mediante básculas y balanzas.
Volumen Es el espacio que ocupa un cuerpo. Se mide en L o m3. Mediante pipetas, probetas, buretas, vasos de precipitados y matraces.
Peso Es la fuerza que ejerce la gravedad sobre la masa de un cuerpo. Se mide el Newtons, empleando un dinamómetro.
Propiedades intensivas o específicas. Son aquellas que no dependen de la cantidad materia.
Densidad Es la relación existente entre la masa de un cuerpo y el espacio que ocupa. Sus unidades son g/cm3; Kg/m3; g/mL; Kg/L Se mide con densitómetro.
Temperatura Es la cantidad de energía térmica que se transfiere de un cuerpo de mayor energía, hacia un cuerpo de menor energía. Su unidad de medición el Kelvin. Se mide con termómetro.
Concentración Cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de disolvente. Se calcula o mide con espectrómetro.
Solubilidad Indica la capacidad de un soluto de disolverse en una determinada cantidad de disolvente a una temperatura dada. Se calcula.
Miscibilidad Es la capacidad de dos sustancias para mezclarse; es decir, que dichas sustancias son solubles entre sí en todas proporciones.
Conductividad térmica Es la capacidad que tiene una sustancia para conducir la energía térmica. se mide en W/(K*m).
Conductividad eléctrica Es la capacidad que tiene una sustancia para conducir la corriente eléctrica.Se mid en Siemens/metro.
Maleabilidad Capacidad de algunos materiales para transformarse en láminas. Se mide con un flexómetro según grosor de la lámina que se mide con tornillo micrométroco o vernier.
Ductilidad Capacidad que tienen algunos materiales para formar hilos o alambres. Se mide en % de largamiento de longitud.
Dureza Es la resistencia que presenta un cuerpo, a ser rayado por otro. Se mide con un durómetro o tablas de escalas.
Viscosidad Es la resistencia de un líquido a fluir. Se mide con un viscometro. En cgs se usa el poise (P) En MKS se usa en centipoise (cP)
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