Extracción líquido-líquido

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Flashcards on Extracción líquido-líquido, created by Mayra Vazquez on 23/11/2018.
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Question Answer
Extracción líquido-líquido Dos líquidos inmiscibles compiten por disolver un compuesto orgánico no volátil.
Soluto muy polar: en el equilibrio se acumula en la fase acuosa. Soluto poco polar: en el equilibrio se acumula en la fase orgánica.
Técnica: se emplean dos lìquidos inmiscibles para separar compuestos según su afinidad por cada fase. Calcular la acumulación en cada fase Constante de equilibrio -> coeficiente de partición -> Kp
Coeficiente de partición Soluto polar -> Kp baja Soluto no polar -> Kp alta *Entre mayor la diferencia de Kp de los compuestos, más fácil separarlos.
Efecto de pH La solubilidad se puede alterar si la fase acuosa cambia su pH. Esto debido a que se puede ionizar el soluto a determinado pH.
¿Cómo saber qué pH utilizar? Ecuación de Henderson Hasselbalch
Esto nos permite saber que pH emplear para separar distintos componentes. *Encontrar con la gráfica el pH con la mayor diferencia de porcentaje de ionización. Así un compuesto se mantendrá en la fase acuosa y otro en la orgánica.
Para ácidos y bases A pH=7 no hay diferencia; ambos se encuentran en la fase orgánica. Se recomienda utilizar ácidos y bases fuertes.
Aspectos prácticos Se utiliza el embudo de decantación. *Para asegurarlo se recomienda emplear un aro.
1. Vaciar las soluciones al embudo por la parte de arriba. 2. Agitar para acelerar el equilibrio y asegurar la correcta distribución de los componentes. 3. Invertirlo y liberar presión abriendo la llave. Continuar la agitación. 4. Dejar que la gravedad separe las fases por sus densidades. *Si hay emulsiones, agitar suavemente con una varilla de vidrio. 5. Abrir la llave y drenar una fase. *Utilizar la prueba de gota de agua de agua para verificar cuál es cada fase.
Las llaves de vidrio esmerilados requieren lubricación pero son muy duraderos. Son mejores para gases. Las de teflón no necesitan lubricación pero fácil de dañar. Ideal para líquidos.
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