NUTRICION

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Flashcards on NUTRICION , created by Ana alvarado on 04/01/2019.
Ana  alvarado
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NUTRICION la malnutrición es uno de los factores principales que afectan tanto bucal como físico y mental a los menores de edad
un indicador clave de malnutrición crónica es el retraso del crecimiento en niños
la emaciación y el edema bilateral son formas graves de malnutrición causadas por una carencia de alimentos y agravadas cuando hay presencia de alguna enfermedad HAMBRE OCULTA es la carencia de vitaminas y minerales esenciales en la dieta como son vitamina A, zinc, hierro y yodo
YODO oligoelemento presente en el cuerpo humano como micronutrimento, es un componente esencial para la organificación y síntesis de las hormonas tiroideas una buena nutrición durante el embarazo es garantía de un bebe sano
la OMS recomienda la lactancia materna exclusiva durante los 6 primeros meses y posteriormente la introducción de alimentos complementarios en los adolescentes los problemas de malnutrición comienzan durante la niñez y continúan durante la vida adulta
comidas poco saludables e inactividad aumentan los riesgos para la salud y contribuye a que surjan enfermedades cardiovasculares NUTRIENTES son sustancias que nos permiten obtener energia y formar nuestros propios materiales
ALIMENTOS formados por una combinación de nutrientes y se diferencian unos con otros por la cantidad de nutrientes que contienen USOS DE LA MATERIA Y ENERGIA EN NUESTRO CUERPO - crecimiento - reparacion - mantencion
CARBOHIDRATOS energía de uso inmediato, son la principal fuente de energía de los organismos LIPIDOS fuente de energía de reserva, aportan mas del doble de energía que los carbohidratos
PROTEINAS formación de las estructuras de células y tejidos AGUA componente mas abundante de los seres vivos
VITAMINAS Y MINERALES se necesitan en muy baja cantidad, sin embargo son indispensables para el buen funcionamiento del organismo PIRAMIDE ALIMENTICIA es una representación que indica la cantidad adecuada de los alimentos que se deben consumir durante el dia
APORTE DE CALORIAS POR PARTE DE LOS ALIMENTOS depende de la composición nutricional de un alimento para establecer su aporte nutricional o energético NECESIDADES NUTRICIONALES edad sexo actividad física embarazo y lactancia mas corporal
OBESIDAD consiste en la acumulación de una gran cantidad de grasa corporal que va acompañada de un exceso de peso CAUSAS - consumo excesivo de alimentos ricos en azucares y grasas - ausencia de actividad física - predisposición familiar a la obesidad
DESNUTRICION se produce cuando el aporte de nutrientes que recibe el organismo es insuficiente, debido a una dieta inadecuada o problemas para la absorción de nutrientes CONSECUENCIAS bulimia anorexia
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