CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS ACEITES ESENCIALES

Cecy Castañeda
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Química Orgánica II Flowchart on CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS ACEITES ESENCIALES, created by Cecy Castañeda on 01/02/2017.

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Características Físicas de los aceites esenciales
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ALDEHÍDOS Y CETONAS IMPORTANTES
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Aceites Esenciales Clasificación
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Clasificación de los Aminoácidos
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Reacciones Químicas de los Ésteres
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  • CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS DE LOS ACEITES ESENCIALES
  • No Terpenoides
  •  Terpenoides
  • Sustancias N.
  • Sustancias con S.
  • Sustancias aromáticas.
  • Sustancias alifáticas de cadena corta.
  • Aceites monoterpenos (C10), sesquiterpenos (C15) y los diterpenos (C20). 
  • Clase de sustancia química que se halla en los aceites esenciales.
  • Alifáticos, cíclicos o aromáticos.
  • Alcoholes (mentol, bisabolol)Fenoles (timol, carvacrol).Aldehídos (geranial, citral).Cetonas (alcanfor, thuyona).Ésteres (acetato de bornilo, acetato de linalilo, salicilato de metilo, compuesto antiinflamatorio parecido a la aspirina).Éteres (1,8 – cineol) y peróxidos (ascaridol).Hidrocarburos (limoneno, α y β pineno).