26 dos 96 elementos elementos químicos
são encontrados nos seres vivos.
Principais
constituintes dos
seres vivos
Componentes
orgânicos:
aminoácidos,
proteinas, ácidos
nucleicos,
carboidratos,
lipídios e vitaminas
As vitaminas formam
um grupo muito
especial de
substâncias orgânicas
que não são
fabricadas pelo nosso
organismo, mas
precisam ser obtidas
por meio da
alimentação.
Os carboidratos são
os principais
fornecedores de
energia e são
classificados em:
monossacarídeos,
oligossacarídeos e
polissacarídeos.
Os lipídios são compostos orgânicos insolúveis em água.
Dissolvem-se bem em solventes orgânicos, como o éter e o álcool.
As duas substâncias mais conhecidas dessa categoria orgânica são
as gorduras e os óleos.
As proteínas são compostos orgânicos relacionados ao
metabolismo de construção. A realização de de diversas reações
químicas componentes do metabolismo celular dependem da
participação de enzimas(sem elas a diferenciação não acontece).
As proteínas são macromoléculas formadas por um agregado de
moléculas menores conhecidas como Aminoácidos.
Os anticorpos são proteínas de defesa, e pertencem a categoria de
proteínas conhecidas como imunoglobulinas, eles nos protegem
contra os antígenos.
Os ácidos nucleicos são moléculas gigantes (macromoléculas),
formadas por unidades monométricas menores conhecidas como
nucleotídeos.
Componentes
inorgânicos: água
e sais orgânicos
A água além de ser um elemento essencial
para a vida, é também um solvente
praticamente universal e um meio de
transporte (transporta várias substancias).
A taxa de água dos seres vivos varia de
acordo com a espécie, idade e metabolismo
celular.Quanto maior a atividade de uma
célula, maior sua taxa de água.
Sais inorgânicos também são essenciais,
mas não os fabricamos. Eles participam da
vida dos seres vivos de duas maneiras: na
forma imobilizada e dissolvidos na forma
iônica.