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NOM-142-SSA1/SCFI-2014
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Mind Map on NOM-142-SSA1/SCFI-2014, created by Stefania Elizalde on 22/03/2018.
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NOM-142-SSA1/SCFI-2014
6. Autenticidad de las bebidas alcohólicas
6.1 Producto no adulterado
6.2. Facturas de materiasprimas
6.1.3. Movimientos de producto en proceso o terminado
6.14 Inventarios de pt y envasado
7.Muestreos
9. Etiquetado
9.2. Presentación de información
9.2.1 Información en Español
9.2.2 Información ostensible, contrastante y legible
9.1 Disposiciones Generales
9.1.1 Etiqueta descriptiva
9.1.2. Etiqueta Fija, durable, individual y fácil comprensión
9.1.3. Información de etiqueta clara, veraz y comprobable
9.1.4. Etiqueta principal nombre, DO, % Alc y marca
9.3. Requisitos Obligatorios
9.3.1. Nombre o DG y marca
9.3.2 Nombre, denominación o razón social y domicilio fiscal.
9.3.3 País de origen.
9.3.4 Identificación de Lote.
9.3.5 Fecha de consumo preferente.
9.3.6 Contenido alcohólico (Por ciento de alcohol en volumen).
9.3.7 Información Sanitaria.
9.3.7.1 Lista de ingredientes.
9.3.7.2 Leyendas precautorias Legibles y claras.
9.3.8 Información comercial.
9.4 Información adicional.
10. Envase y embalaje
10.1 Envase.
tipo sanitario,
elaborados con materiales inocuos
resistentes
reaccionen con el producto
10.2 Embalaje.
material resistente
impedir su deterioro exterior
faciliten su manipulación
Faciliten almacenamiento
Faciliten distribución.
5. Disposiciones y especificaciones sanitarias
5.2 agua empleada
5.4 cumplir conespecificaciones:
5.6 Contaminación por metales pesados y metaloides.
5.10 Aditivos para alimentos.
5.12 permite una tolerancia entre el valor declarado y el valor obtenido 0,5% Alc.
APÉNDICE A NORMATIVO
Símbolos
A.1.1 contrastante al fondo.
A.1.2 3 símbolos diámetro mínimo de 7mm.
A.1.3 1 símbolo 10mm y alternarse cada cuatro meses
A.2 Símbolos a utilizar
A.2.1 Prohibición de consumo en menores de 18 años
A.2.2 Prohibición de consumo por mujeres embarazadas
A.2.3 Prohibición de conducción bajo los influjos del alcohol
A.4 cualquier parte de la etiqueta
A.5 visibles en todo momento
A.3 mantener proporcionalidad entre el círculo y el gráfico
A.6 bebidas con contenido alcohólico bajo
A.2.1 Prohibición de consumo en menores de 18 años
A.6.1 área visible de la etiqueta
A.6.2 en la etiqueta su tamaño no deberá ser menor de 10mm
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