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Description
Mind Map by danisepereira42, updated more than 1 year ago
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Created by danisepereira42
almost 9 years ago
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Metabolismo das Proteínas
- aminoácidos
- grupo amino e ácido
- reação carboxila e amina
- ligação peptídica
- Mais de uma ligação é chamada polipeptídeo
- FUNÇÕES DAS
PROTEINAS
- Dinâmicas e estruturais
- transporte, defesa, contração
- sustentação estrutural dos tecidos
- CLASSIFICAÇÃO DAS
PROTEÍNAS
- Proteínas simples e Proteína conjugada
- liberam aminoácidos
- liberam a mais um radical não peptídico
- grupo prostético
- Proteínas
monoméricas
- uma cadeia polipeptídica
- Proteínas oligoméricas
- formada por mais de uma cadeia polipeptídica
- Proteínas
fibrosas
- estrutura mais simples
- Proteínas globulares
- estrutura complexa
- FONTES DE PROTEÍNAS
- carnes, peixes, ovos, leite e seus derivados, cereais, grãos e sementes
- Limite de armazenamento
- fonte de energia ou convertido em gordura
- SÍNTESE PROTÉICA
- síntese de aminoácidos
- conjugação de aminoácidos
- síntese de aminoácidos
- SÍNTESE PROTÉICA
- fonte de energia ou convertido em gordura
- Uso das proteínas como energia
- fígado
- desaminação
- acetoácidos
- fonte de energia
- fonte de energia
- acetoácidos
- desaminação
- fígado
- carnes, peixes, ovos, leite e seus derivados, cereais, grãos e sementes
- FONTES DE PROTEÍNAS
- estrutura complexa
- estrutura mais simples
- Proteínas
fibrosas
- formada por mais de uma cadeia polipeptídica
- uma cadeia polipeptídica
- Proteínas
monoméricas
- grupo prostético
- liberam aminoácidos
- Proteínas simples e Proteína conjugada
- CLASSIFICAÇÃO DAS
PROTEÍNAS
- transporte, defesa, contração
- Dinâmicas e estruturais
- FUNÇÕES DAS
PROTEINAS
- ligações peptídeos
- Mais de uma ligação é chamada polipeptídeo
- ligação peptídica
- reação carboxila e amina
- grupo amino e ácido
- DEGRADAÇÃO PROTÉICA
- macromoléculas protéicas
- aminoácidos
- aminoácidos não essenciais
- formação inicial de cetocil
- processo de transaminação
- síntese de proteína
- aminoácidos essenciais
- aminoácidos essenciais
- síntese de proteína
- processo de transaminação
- formação inicial de cetocil
- aminoácidos não essenciais
- aminoácidos
- INSULINA E O METABOLISMO DAS PROTEÍNAS
- insulina aumenta a absorção dos aminoácidos
- é importante para a síntese protéica
- falta de insulina
- aminoácidos se depositam no plasma aumentando a concentração
- aumento da excreção da uréia pela urina
- desgaste protéico
- causa disturbios funcionais nos órgãos
- causa disturbios funcionais nos órgãos
- desgaste protéico
- aumento da excreção da uréia pela urina
- aminoácidos se depositam no plasma aumentando a concentração
- falta de insulina
- é importante para a síntese protéica
- insulina aumenta a absorção dos aminoácidos
- macromoléculas protéicas
- TRANSPORTE E ARMAZENAMENTO DOS AMINOÁCIDOS
- Aminoácidos no sangue
- depende do tipo de proteínas ingeridas
- Aminoácidos absorvidos pelo intestino
- concentração sangüínea aumenta
- digestão e absorção de proteínas com pequenas quantidades de aminoácidos
- penetram na corrente sanguinea
- aminoácidos em excesso são absorvidos pelo fígado
- LIMIAR RENAL PARA OS AMINOÁCIDOS
- evitar sua perda na urina
- epitélio tubular proximal
- remove o filtrado glomerular
- concentrações muito elevadas no plasma e no filtrado glomerular
- excesso reabsorvido é perdido na urina
- ARMAZENAMENTO DE AMINOÁCIDO SOB FORMA DE PROTEÍNA
- ligações celulares
- aminoácidos livres no interior das células
- grandes quantidades de aminoácidos não ocorre no interior da célula
- proteínas
- influência de enzimas digestivas lisossômicas intracelulares
- colágeno e as proteínas contráteis do músculo
- não participam do armazenamento
- não participam do armazenamento
- colágeno e as proteínas contráteis do músculo
- rápida decomposição em aminoácidos
- influência de enzimas digestivas lisossômicas intracelulares
- proteínas
- grandes quantidades de aminoácidos não ocorre no interior da célula
- aminoácidos livres no interior das células
- ligações celulares
- ARMAZENAMENTO DE AMINOÁCIDO SOB FORMA DE PROTEÍNA
- excesso reabsorvido é perdido na urina
- concentrações muito elevadas no plasma e no filtrado glomerular
- remove o filtrado glomerular
- epitélio tubular proximal
- evitar sua perda na urina
- LIMIAR RENAL PARA OS AMINOÁCIDOS
- aminoácidos em excesso são absorvidos pelo fígado
- penetram na corrente sanguinea
- digestão e absorção de proteínas com pequenas quantidades de aminoácidos
- concentração sangüínea aumenta
- Aminoácidos absorvidos pelo intestino
- depende do tipo de proteínas ingeridas
- PROTEÍNAS TRANSPORTADORAS DE O2
- hemoglobina
- 25% do sangue é liberado para os tecidos
- 75% restantes retornam, sem terem sido utilizados
- aumento brusco nas demandas metabólicas
- a liberação de O2 para os tecidos é facilitada
- a liberação de O2 para os tecidos é facilitada
- aumento brusco nas demandas metabólicas
- 75% restantes retornam, sem terem sido utilizados
- 25% do sangue é liberado para os tecidos
- hemoglobina
- Aminoácidos no sangue
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