Gestión de inventarios de artículos con demanda

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Mind Map on Gestión de inventarios de artículos con demanda, created by Tania Pineda on 04/03/2019.
Tania  Pineda
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Gestión de inventarios de artículos con demanda
  1. Los modelos de gestión de inventarios tienen en cuenta que la demanda de un artículo puede ser independiente o dependiente de la demanda de otros artículos
    1. Demanda independiente
      1. Es aquella que únicamente depende de las condiciones del mercado. En consecuencia, la demanda de un artículo es independiente cuando no depende de la demanda de ningún otro artículo.
      2. Demanda dependiente
        1. Es aquella que depende de la demanda de otro artículo.
          1. Diferencias
            1. Demanda independiente se prevé la demanda elemento que se produce independientemente de la demanda de otros artículos. Demanda dependiente se calcula a partir de la demanda de otro artículo. La diferencia radica en la forma en que las dos demandas se determinan.
              1. Sistemas de Gestión demanda Independiente
                1. Sistema de aprovisionamiento periódico o por periodo fijo: trata de determinar un periodo de tiempo T constante (periodo de reaprovisionamiento constante), al final del cual se realiza un aprovisionamiento de material, en la cantidad necesaria para conseguir un determinado volumen de existencias máximo.
                  1. La Gestión de operaciones es de vital importancia ya que es la responsable de la producción de los bienes o servicios de las organizaciones, para todas estas decisiones tenemos en cuenta la demanda dependiente, independiente y todos los sistemas de gestión según apliquen.
                  2. Modelo del lote económico o fórmula de Harris-Wilson: El modelo de cantidad de pedido económico (EOQ por Economic Order Quantity) o lote económico tiene como objetivo planificar los reaprovisionamientos (qué cantidad solicitar y en qué momento se debe realizar un pedido) durante un horizonte temporal H (habitualmente un año), de manera que se solicite el volumen óptimo de pedido que minimice el coste total de gestión de los stocks. Es decir, trata de determinar la cantidad óptima (Qo) que se va a solicitar en un pedido de determinado artículo.
                  3. Sistemas de Gestión demanda Dependiente
                    1. Sistemas MRP (Material Requirements Planning o planificación de necesidades de materiales): El sistema MRP consiste en el cálculo de las necesidades de componentes, subconjuntos y materiales que se deben fabricar o comprar a partir de las previsiones de demanda del artículo final. Con ello, se pretenden establecer las órdenes de fabricación (pedidos internos que debe producir la propia empresa) y órdenes de compra a proveedores (pedidos externos) y elaborar así el denominado plan de materiales para todos los componentes.
                      1. ERP: Los sistemas ERP son modelos de gestión que tratan de optimizar e integrar los procesos productivos y los flujos de información dentro de una organización en una única base de datos integral para toda la empresa.
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