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Controle Microbiológico de Produtos Cosméticos
Description
Mapa Mental - Controle Microbiológicos Tecnologia dos Cosméticos Mind Map on Controle Microbiológico de Produtos Cosméticos, created by Jamilly Araujo on 08/02/2019.
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tecnologia dos cosméticos
mapa mental - controle microbiológicos
Mind Map by
Jamilly Araujo
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Emanuella Ribeiro
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Resource summary
Controle Microbiológico de Produtos Cosméticos
Aspectos das BPF e BPM
equipamentos
embalagens
pessoal
ambientes de trabalho
água
estocagem
Sistema conservante ideal
Estabilidade
↓↑ pH
↓↑T
hidrólise
↓[ ] eficaz
solubilidade
atóxico
não sensibilizante
atividade conservante
temperatura
pH
[ ]
matérias-primas
↓ impurezas
compatibilidade
embalagem
formulação
Controle de Qualidade
Conjunto de operações
programação
execução
coordenação
Matérias-primas
Atividade antimicrobiana
álcoois
polióis
antioxidantes
Contaminação
Fatores
físicos
químicos
Importância
Produto
qualidade
estabilidade
eficácia
segurança
Saúde pública
formulação cosmética
crescimento microrganismo
água
minerais
vitaminas
O2
pH
Temperatura
evidências
descoloração
odores
gás
mudanças propiedades reológicas
baixa qualidade de P.C
falta higiene na fabricação
reações tóxicas ao usuário
↓ estabilidade dos constituintes
fornecem nutrientes
matérias-primas hidrofílicas e lipofílicas
origem vegetal
+ propensa à contaminação
Conservantes ≠ Antisépticos
conservantes
uso e prazo de validade
classificação
espectro de ação
natureza química
fenol e derivados
álcoois alifáticos e aromáticos
compostos orgânicos mercuriais
tensoativos catiônicos
derivados de ácidos carboxílicos
antissépticos
contra M.O na pele, couro cabeludo e boca
estudos de E.M
Teste desafio
sistema conservante
Quando ?
suscetível à contaminação potencialmente perigosa
Como?
incculação de M.O no conservante → acompanhamento da viabilidade
regressão linear
Qtde de sobreviventes x tempo
90% em tempo D
vantagens
resultados em poucos dias
tempo para destruição estimado
exigências regulatórias
Resolução nº481/1999
Produtos de higiene, cosméticos e perfumes
produtos tipo 1
área dos olhos
uso infantil
contato com a mucosa
Demais produtos suscetíveis à contaminação
protolos empregados
farmaopeia EUA
guia ABC de microbiologia- Associação Brasileira de cosmetologia (2014)
RDC 162/2001
Contagem totaldo n* total de MO
máx 1000 UFCg
✖Salmonela
✖ Escherichia coli
✖Pseudômonas aeruginosavvvv
✖ Sthaphylococcus aureus
técnica pour plate
duplicata ou triplicata para cada diluição e meio
filtração em membrana
membrana de porosidade ñ superior a 0,45μm
Qtd adequada transferida assepticamente sobre a membrana
imediata filtração e lavagem com solução estéril
membranas transferidasa para a placa de petricom agar caseína soja
incubados por por um período de tempo e temperatura compatíveis a espécie estudada
contagem em placa
método do número + provável -> menor exatidão
pesquisa de MO específicos
confirmar a ausência
controle positivo e negativo devem ser conduzidos parcialmente a`pesquisa
pesquisa de salmonela sp e Escherichia coli
pesquisa de Sthaphylococcus aureus e Pseudômonas aeruginosa
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