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MANEJO Y PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS

Descripción

Trabajo realizado por Nelson Segura, en la producción y manejo Ovinos.
Antonio Segura Valdes
Mapa Mental por Antonio Segura Valdes, actualizado hace más de 1 año
Antonio Segura Valdes
Creado por Antonio Segura Valdes hace más de 6 años
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Resumen del Recurso

MANEJO Y PRODUCCIÓN DE OVINOS Y CAPRINOS
  1. COMERCIO
    1. Ganaderia intensiva
      1. Ganaderia extensiva
        1. Para carne y leche
          1. Cosumo interno
            1. Exportaciones
              1. Lana y Cuero
              2. SACRIFICIO
                1. De acuerdo a la B.PM. Y HACCP
                  1. Manejo de residuales
                    1. Empleo
                      1. Certificaciones de calidad
                      2. GASES
                        1. Sustancias volátiles
                          1. Efecto invernadero
                          2. SUELO, PASTURAS Y APORTE NUTRICIONAL
                            1. MINERALES: Promueve las acciones quimicas en el cuerpo convertido en enzimas, su función es regular la presión osmótica del cuerpo y los componentes de éste. trabaja para la formación de huesoso y dientes, la regulaciónde la temperatura corporal, se compone de las enzimas.
                              1. VITAMINAS: regulan la función del cuerpo y apoyan a los tres principales nutrientes para trabajar de manera eficiente. Hay vitaminashidrosolubles y liposolubles.
                                1. GRASA: Se convierte en matriales para elaborar la energia, el cuerpo de la menbrana celular y hormonas. Ayuda a la absorción de las vitaminas liposolubles
                                  1. PROTEÍNA: Compone los órganos como músculos, tejidos, enzimas, hormonas, ect. Las proteinas se componen de aminoácidos.
                                    1. CARBOHIDRATOS: Se transforman en una fuete de energia para el cuerpo, cerebre y mantiene la temperatura corporal
                                    2. PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS
                                      1. Carne
                                        1. Desposta y cortes
                                          1. Embutidos
                                            1. Procesados
                                            2. Leche
                                              1. Derivados
                                                1. Bebidas lacteas
                                                  1. Quesos
                                                2. PIEL
                                                  1. LANA
                                                    1. CUERO
                                                    2. ESTIERCOL
                                                      1. COMPOST O HUMUS
                                                    3. AGUA SUPERFICIALES
                                                      1. AGUAS SUBTERRANEAS
                                                        1. Compuestos solubles e insolubles
                                                          1. Nitrógeno y Fosforo
                                                          2. Crecimiento de algas
                                                            1. Eutrofización
                                                            2. RAZAS
                                                              1. CAPRINOS: La cabra es un mamifero rumiante muy importante en el crecimiento económico del país. De ella se obtiene producción en carne, leche, piel, pelo y estiercol. Estos animales se reproducen durante todas las epocas del año.
                                                                  1. SANTANDEREANA
                                                                    1. SAANEN
                                                                      1. TOGGENBURG
                                                                        1. ALPINA
                                                                          1. ANGLONUBIANA
                                                                            1. BOER
                                                                              1. LAMANCHA
                                                                            3. OVINOS: La oveja es un mamifero rumiante docil y adaptable. Debido a su eficiencia en la conversión alimenticia y la excelente calidad de sus productos son cada vez más utilizados con fines netamente productivos. Las ovejas aportan principalmente carne, leche y lana, pero también se explota productivamente su pelo, piel y estiercol.
                                                                                1. PERSA CABEZA NEGRA
                                                                                  1. ROMANOV
                                                                                    1. ROMNEY MARSH
                                                                                      1. BLACK FACE
                                                                                        1. SANTA INES
                                                                                          1. HAMPSHIRE
                                                                                            1. SUFFOLK
                                                                                              1. PELIBUEY
                                                                                                1. BLACK BELLY
                                                                                                  1. MERINO
                                                                                                    1. DORPER
                                                                                                      1. CORRIEDALE
                                                                                                        1. DORSET
                                                                                                          1. KATHADYN
                                                                                                            1. CHEVIOT
                                                                                                        3. ENFERMEDADES
                                                                                                          1. Enterotoxemia tipo D Carbunco sintomático Edema maligno Hepatitis necrosante Tétanos Carbunco bacteridiano Listeriosis Linfadenitis caseosa Pasterelosis Pedero Dermatofilosis Tuberculosis Paratuberculosis Pleuroneumonía contagiosa
                                                                                                            1. BACTERIANAS
                                                                                                            2. Maedi-Visna Adenomatosis Artritis-Encefalitis Caprina Tumor nasal enzoótico Louping-ill Enf de Aujeszky
                                                                                                              1. VÍRICAS
                                                                                                              2. Dermatofitosis Micosis sistémicas
                                                                                                                1. FÚNGICAS

                                                                                                              Recursos multimedia adjuntos

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