CULTIVOS DE CLIMA MEDIO

UNIDAD 1: FASE 2 - REALIZAR ESTUDIO DE CULTIVOS DE CICLO CORTO Y SEMIPERMANENTES
1. Nombre del cultivo
  1. Perejil
    1. Nombre científico
      1. ( Petroselinum sativum ) o (Petroselinum crispum)
        Familia
        Apiaceae (apiáceas), anterior y tradicionalmente llamada Umbelliferae
        Rango altitudinal óptimo de producción.
        El rango altitudinal apto para el desarrollo del cultivo se encuentra entre los 1000 y 2000 m.s.n.m., con temperaturas entre los 18 y 24 ºC. 1400 a 3200 msnm.
    2. Área sembrada (Hectáreas)
      1. Se reportan un total de 10.177 hectáreas en todo el país. Según el DANE.
    3. Producción (Toneladas)
      1. Se obtiene la cosecha, aproximada de 182.692 toneladas por hectárea
    4. Rendimiento (toneladas por hectáreas)
      1. Los rendimientos por hectárea son de 17. 400 kilos / hectárea al aire libre. Según Agricultorers.
    5. Departamentos de mayor producción
      1. 1. Antioquia 2. Boyacá 3. Cauca 4. Cundinamarca 5. Nariño
2. Nombre del cultivo
  1. Málanga
    1. Nombre científico
      1. Esculenta (L)
        Familia
        Araceae
        Rango altitudinal óptimo de producción.
        Definitivamente la malanga es un cultivo de tierra baja (pocos metros sobre el nivel del mar) hasta 2000 msnm
    2. Área sembrada (Hectáreas)
      1. No existe un censo oficial de la producción de malanga pero se estiman que existen unas 2500
    3. Producción (Toneladas)
      1. Se obtiene entre 37.500 toneladas por ciclo del cultivo.
    4. Rendimiento (toneladas por hectáreas)
      1. El rendimiento por hectárea es de 15 toneladas por hectárea de siembra.
    5. Departamentos de mayor producción
      1. Chocó, Valle del Cauca, Cauca y Nariño
OWER JURADO. MARZO 20 DE 2020

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