Bioelementos

Bioelementos

Biomoleculas
1. Inorgánicas
  1. Agua
    1. Definición: Constituye el medio en el que se realiza el transporte de los nutrientes para la transferencia de la energía
    2. Propiedades fisioquímica del agua
      1. Densidad
        Solida
        Líquida
        Gaseosa
      2. Regulación de la temperatura
        De día por el calor
        Aumenta la velocidad de la energía
        De noche baja la temperatura
        se libera la energía
      3. Cohesión y tensión superficial
        Puede absorverse por las plantas desde su raíz sin que la columna del agua se rompa
    3. Disociación del agua
      1. Definición: Se disocia en iones que hace que el agua pura sea una mezcla de tres especies
        Agua sin disociar
        Protones Hidratados
        Iones hidroxilo
      2. Disolución neutra
      3. Disolución ácida
      4. Disolución alcalina
    4. Estructura de la molécula del agua
      1. Definición: Esta formada por dos átomos de hidrógeno unidos a un átomo de oxígeno
  2. Sales Minerales
    1. Regulación del Ph
      1. Sistemas de Tampón, amortiguadores del PH
        Bicarbonato
        Mantiene el PH en Valores de 7.4
        Fosfato
        Mantiene el PH en 6.86
    2. Definición: compuesta de unas sales solidas y otras disueltas
    3. Propiedades de las dispersiones
      1. Dispersiones moleculares o disolución verdadera
        El azucar y minoacidos
      2. Dispersiones colaidales
        Proteínas, ácidos
      3. Dispersiones hidrofobas
        Forma las emulsiones
      4. Puede provocar 3 fenómenos
        Difusión
        Diálisis
        ósmosis
  3. Gases
    1. Oxigeno
    2. Dióxido de carbono
    3. Vapor de agua
Definición
1. Compuesto por agrupación de moléculas, más o menos grandes

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