Alcanos o parafinas

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Un mapa conceptual de los alcanos, mostrando sus reacciones químicas, propiedades físicas y algunas características.
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Alcanos o parafinas
  1. Caracteristicas
    1. Hidrocarburos
      1. Hibridación sp3
        1. CnH2n+2
          1. El metano posee 4 enlaces C-H tipo sigma
          2. Isomería
            1. Sólo presentan isomería de cadena
            2. Propiedades físicas
              1. Solubilidad
                1. Son compuestos no polares, por ende, son insolubles en agua.
                2. Punto de ebullición
                  1. A medida aumenta el peso molecular, aumenta el P.E., y en los isómeros, el P.E. disminuye con las ramificaciones.
                  2. Reactividad
                    1. Poco reactivos hacia otras moléculas. Son inertes frente a la mayoría de reactivos comunes, es decir, ácidos y bases fuertes, o agentes oxidantes y reductores fuertes.
                    2. Densidad
                      1. Son menos densos que el agua
                    3. Orden de estabilidad de los radicales alquílicos
                      1. 3° > 2° > 1°
                      2. Propiedades químicas
                        1. Reacción de sustitución vía radicales libres
                          1. Halogenación de alcanos
                            1. Alcano + Halógeno ------> Haluro de alquilo + ácido del halógeno
                          2. Reacción de combustión
                            1. Combustión completa
                              1. CnH2n+2+ O2 (exceso)/llama ------> nCO2 + (n+1)H2O + Energía
                              2. Combustión incompleta
                                1. CnH2n+2 + O2 ------> CO + C + H2O + Energía
                                2. Combustible: Es la sustancia oxidable, que "arde"
                                  1. Comburente: Es la sustancia oxidante, la que favorece la combustión, normalmente es el oxígeno
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