4.2.- Componentes de Una Granja Integral

RESULTADOS DE APRENDIZAJE: Reconoce las características, conceptos y principios ecológicos y su influencia en el desarrollo rural.
El aprovechamiento integral de la finca se resume en tres principios:
1. 3.- El suelo, el agua y el aire deben conservarse limpios y enfatizar su mejoramiento o reciclaje con prácticas diversas.
  1. Componentes de la Finca Integral
    1. 1.- El componente Agroforestal: en el que se asocian los cultivos de granos básicos, los huertos hortaliza, frutales y especies de uso múltiple.
      1. 2.- El huerto orgánico familiar: en el que se establecen cultivos para el autoconsumo.
        3.- El componente Animal: donde se combina la explotación de especies menores y mayores y el manejo de potreros.
        4.- El reciclaje de desechos orgánicos, a través de las técnicas de producción de abonos orgánicos y biodigestores.
        5.- La captación de agua de lluvia.
        6.- El Procesamiento de productos agropecuarios
        Que pretende la Finca Integral:
        **Integrar líneas de producción agrícola, pecuaria y agroindustria, es decir recicla y aprovecha al máximo los recursos de la finca.
        **Proporcionar seguridad alimentaria a las familias.
        **Ofrecer rentabilidad, que permite satisfacer otras necesidades básicas.
        ** Integrar a la familia en las actividades productivas.
        **Ser menos vulnerable al cambio climático (sequía, exceso de lluvia, erosión, etc)
        El Agroecosistema de la Finca
        El agroecosistema comprende el conjunto de elementos vivos (bióticos), de la finca tales como: el productor y su familia, los cultivos, los árboles, y otras especies de plantas, los animales que crían en la finca como vacas, aves, cerdos y los animales silvestres como los pájaros, reptiles.
        Las plagas que afectan a los animales y a las plantas, los enemigos naturales estas plagas. Entre estos elementos vivos existen interrelaciones que afectando positiva o negativamente en los componentes productivos de la finca.
        Por otra parte, el agroecosistema también comprenden todos aquellos factores no vivos (abióticos), como la lluvia (agua), el viento, la nubosidad, la temperatura, la humedad relativa, la radiación solar, los minerales que se encuentran en el suelo, la acidez del agua y del suelo, etc, que también ejercen influencia ya sea de manera positiva o negativamente en el crecimiento y desarrollo de los cultivos o de los animales que se producen en la finca.
        Interrelaciones entre los componentes vivos del agroecosistema: Las interrelaciones que se producen entre los componentes vivos encontrados en el agroecosistema de la finca, pueden ser beneficiosas o causar daño en la producción.
        Entre las más importantes de estas interrelaciones encontramos las siguientes:
        Simbiosis: se da cuando se establece entre los organismos una relación de ayuda mutua y colaboración.
        Un ejemplo claro de este tipo de interrelación es la que ocurre en las raíces de la planta de frijol y las bacterias noduladoras (Rhizobium) que fijan en las raíces del frijol el nitrógeno encontrado en el aire del suelo.
2. 1.- La naturaleza debe ser entendida como un todo, es decir, que los componentes de la finca (agua, suelo, aire, plantas, animales y el hombre) interaccionan entre si y que las modificaciones de uno de ellos repercute directamente o indirectamente en el resto; por ello los productores deben de trabajar a favor de cada uno de los componentes.
3. 2.- El productor debe aumentar la diversidad de componentes de la unidad de producción: diversidad de plantas , animales y condiciones de producción.

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