O relevo está em constante formação e
transformação devido às ações de
agentes internos e externos.
Os solos são a base que permitiu a fixação, a
sedentarização e o desenvolvimento da sociedade
humana. Deles, depende toda a produção de
alimento de grandes grupos humanos.
Além disso, não haveria agricultura se os solos não
fossem capazes de garantir alimento a tantas pessoas.
O desenvolvimento da humanidade está
diretamente relacionado ao modo como os
alimentos foram manuseados e produzidos
nos solos onde as sociedades se assentam e
se organizam.
A formação dos solos
Os solos são formados por minerais desprendidos das rochas que sofreram
desgaste por meio de intemperismo (ação dos ventos, da água, do calor, do
frio e das raízes das plantas).
O material mineral é transportado para as partes mais baixas do relevo, pela ação da gravidade e pela
movimentação das águas dos rios, das chuvas e dos ventos.
Os solos não se formam, exclusivamente, de sedimentos das
rochas; outros elementos os constituem, sendo eles: a água,
a matéria orgânica, o ar e os seres vivos, como as minhocas
e os microrganismos.
A formação dos solos depende muito de certas condições que envolvem a
rocha principal desgastada, o clima, a quantidade de água que age sobre ela
e a concentração de matéria orgânica e de microrganismos existentes.
O solo e os humanos
A rocha original
Todo solo existente no planeta origina-se de uma rocha, chamada de rocha original ou
rocha matriz, seja ela quase tão antiga quanto o próprio planeta ou recentemente formada
e desgastada. Cada local do planeta tem um determinado tipo de solo, proveniente,
principalmente, dos tipos de minerais existentes nas rochas originais.
O tempo de formação e a textura dos solos são bastante variáveis,
os seus grãos podem ser predominantemente constituídos de
argila, silte ou areia.