SISTEMA DIGESTIVO

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Fisiologia del Sistema digestivo
Pablo Jurado
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Pablo Jurado
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SISTEMA DIGESTIVO
  1. Formado por
    1. Boca
      1. Cavidad de entrada de los alimentos al sistema digestivo, donde se produce la acción mecánica por los dientes y la lengua.
        1. Glandulas salivales
          1. Estructuras exocrinas que producen la saliva para humedecer y deglutir los alimentos.
        2. Faringe
          1. Permite el paso de los alimentos hacia el esófago y a la vez el paso del aire hacia la tráquea. No existe acción digestiva.
          2. Esofago
            1. El esófago tiene por función conducir los alimentos mediante poderosas contracciones peristálticas.
            2. Estomago
              1. La función principal es iniciar la digestión de la proteínas y almacenar temporalmente los alimentos. De tal forma los alimentos se mezclan con las secreciones gástricas hasta formar un masa semilíquida y blanquecina: el quimo.
                1. Funciones motoras y secretoras
                  1. La función gástrica más crítica e importante está dada por su actividad motora, que permite el almacenaje, el inicio del proceso de trituración, digestión y vaciamiento/progresión del alimento al resto de tracto digestivo.
                    1. La actividad secretora ayuda en la dilucion de los alimentos con ayuda de las 2 glandulas: oxinticas y piloricas
                2. Intestino Grueso
                  1. Las funciones digestivas mas importantes son la absorción de agua, de electrolitos y la producción de vitaminas: K , B12,tiamina y riboflavina por la flora bacteriana.
                  2. Intestino delgado
                    1. -Aquí se completa la digestión de los nutrientes y se desarrolla en gran medida el proceso de absorción. -El intestino delgado se subdivide en duodeno, yeyuno e íleon, que se continúa con el intestino grueso por medio de la válvula ileocecal.
                    2. Ano
                      1. El ano es el extremo final del tubo digestivo, donde se encuentra el esfínter que regula el proceso de la defecación.
                    3. Durante la digestión los alimentos se transforman en unidades más sencillas. Para ser absorbidos a través de las paredes intestinales y luego ser transportados por la sangre hasta todas las células del organismo.
                      1. Para realizar las diferentes proceso, el sistema realiza las siguientes funciones
                        1. Secrecion
                          1. Expulsa jugos por las glandulas asociadas
                          2. Circulacion
                            1. transporta los nutrientes de los alimentos que ingerimos, tambien del control de la circulación sanguínea en el tubo digestivo.
                            2. Excreción
                              1. Expulsa los componentes no utilizados
                              2. Absorción
                                1. es un proceso importante ya que permite el paso de las sustancias digeridas presentes en el interior del tubo digestivo a los vasos sanguíneos y linfáticos, para que desde aquí vaya a todas las partes del organismo
                                2. Transporte
                                  1. Los alimentos son transportados a través del tracto gastrointestinal mediante un proceso llamado peristalsis. Los órganos grandes y huecos del tracto gastrointestinal contienen una capa muscular que permite que sus paredes se muevan.
                              3. Patologias del sistema digestivo
                                1. Infecciones y Parásitos. Producto del agua o de alimentos contaminados. Pueden generar diarrea, heces sanguinolentas o moco rectal, así como dolores intestinales severos.
                                  1. Indigestiones. El consumo de alimentos en mal estado o contaminados con sustancias tóxicas o nocivas puede generar cólicos y usualmente diarrea.
                                    1. Gastritis y úlceras. La acción de los jugos gástricos y el constante consumo de irritantes (alcohol, cigarrillo, cítricos, etc.) puede llevar al enrojecimiento e inflamación de la mucosa estomacal (gastritis) y, en casos más severos, a úlceras y llagas internas.
                                      1. Cáncer. El cáncer de duodeno, de colon, de hígado o de páncreas son formas conocidas y agresivas de tumoraciones malignas.
                                        1. Farmacos por grupos para tratar patologias del sistema digestivo
                                          1. Antieméticos
                                            1. suprimen o alivian los vómitos y la sensación de náusea actúan en el S.N.C.
                                            2. Laxantes
                                              1. para provocar la defecación o la eliminación de heces.para tartar el estreñimiento
                                              2. Antidiarreicos
                                                1. son inhibidores de la motilidad, adsorbentes y modificadores del transporte de líquidos y electrólitos. Se usan para la diarrea
                                                2. Antiacidos
                                                  1. son sustancias que inhiben el ácido producido pero no impiden que se siga produciendo. tienen la capacidad de neutralizar.
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