Propiedades organolépticas, pigmentos y colorantes

Descripción

Mapa mental sobre las funciones racionales
Fernanda Bautista
Mapa Mental por Fernanda Bautista, actualizado hace más de 1 año
Fernanda Bautista
Creado por Fernanda Bautista hace más de 5 años
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0

Resumen del Recurso

Propiedades organolépticas, pigmentos y colorantes
  1. Propiedades organoléticas
    1. Estimulan los 5 sentidos
      1. Vista
        1. Color
        2. Oido
          1. Sonido
          2. Gusto
            1. Sabor
            2. Olfato
              1. Olor
              2. Tacto
                1. Textura
            3. Pigmentos
              1. Orgánicos
                1. Vegetal
                  1. Caratenoides
                    1. Clorofila
                    2. Animal
                    3. Sintéticos
                      1. Solubilidad
                        1. Hidrosolubles
                          1. Liposolubles
                          2. Minerales
                          3. Colorantes
                            1. Naturales
                              1. Vegetal
                                1. Azafrán
                                2. Animal
                                  1. Carmín
                                3. Sintéticos
                                  1. Ácidos
                                    1. Básicos
                                    2. Indiferentes
                                    3. María Fernanda Bautista Magaña
                                      Mostrar resumen completo Ocultar resumen completo

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