Composición química de las celulas

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Bases para la química celular, biología
FRANCISCO DANIEL ARANGO OSORIO
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Composición química de las celulas
  1. Las celulas están compuestas principalmente por moleculas de agua (H2O), y 4 tipos de moleculas organicas:
    1. Carbohidratos
      1. Monosacáridos
        1. Nutrientes principales de las celulas
          1. Ejemplos:: Glucosa, fructosa
        2. Oligosacáridos
          1. El resultado de la polimerización(unión) de algunos pocos monosacáridos mediante enlaces glucosídicos
            1. Ejemplo: Sacarosa, disacárido.
          2. Polisacáridos
            1. Formas de reserva de azucares en la celula
              1. El resultado de la polimerización(unión) de cientos o miles de monosacáridos mediante enlaces glucosídicos
                1. Algunos ejemplos: Almidón(plantas),glucogeno(animales),celulosa(pared celular de las plantas
          3. Lípidos
            1. La forma más simple de lípidos son los ácidos grasos(saturados o insaturados)
              1. Se almacenan en forma de grasas que resultan el doble de eficientes, a la hora de almacenar energía, que los carbohidratos
                1. Los fosfolípidos son los componentes principales de las membranas celulares, son moleculas anfipáticas (parte hidrofilas, parte hidrofobas), propiedad que se refleja en la forma en la que están dispuestos en las membranas. Están formados de ácidos grasos, y un grupo polar en la cabeza.
                  1. Algunos derivados de un lípido(colesterol) como las hormonas esteroideas(testosterona, estrógeno) cumplen el papel de señalizadores moleculares dentro de la celula o incluso como mensajeros, que intervienen en varios procesos celulares como el movimiento y la supervivencia.
                2. Ácidos nucleicos
                  1. ADN
                    1. El ADN es el principal constituyente del material genético de los seres vivos. Está formado por nucleótidos, y los nucleótidos están formados por una molécula de azucar unida a un grupo fosfato y una base nitrogenada (Adenina, citosina, guanina, timina).
                      1. Además de ser de gran importancia en la creación de ácidos núcleicos, por ejemplo, el Adenosín trifosfato 5' es la principal forma de energía química dentro de las celulas
                    2. ARN
                      1. El ARN actúa como mensajero de la información contenida en el ADN a los ribosomas para la síntesis de proteínas. También está formado por nucleóitidos, con la diferencia de que las bases nitrogenadas son : Adenina, citosina, guanina y Uracilo( en lugar de timina)
                    3. Proteínas
                      1. Las proteínas son un componente muy importante de las celulas y pueden cumplir diferentes funciones:
                        1. Sirven como componentes estructurales de las células y tejidos
                          1. Sirven para transportar y almacenar pequeñas moléculas, por ejemplo el oxígeno por la hemoglobina
                            1. Pueden proporcionar una defensa contra infecciones, por ejemplo, los anticuerpos
                              1. Sin embargo, su papel más importante es cuándo actúan como catalizadores de reacciones químicas, es decir, como enzimas.
                                1. Las proteínas están formadas por 20 tipos de aminoácidos diferentes que se dividen en 4 grupos: No polares, polares, básicos y ácidos. Los aminoácidos también tienen otras funciones biológicas importantes, algunos como el glutamato y la glicina actúan como neutrotransmisores.
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