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Description
Mind Map by Andres Fabian Ayala Morales, updated more than 1 year ago
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Created by Andres Fabian Ayala Morales
almost 10 years ago
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CENCOSUD COLOMBIA
- Empresa de retail multiformato
- Presente en 5 Países de América Latina
- Brasil, Argentina,Chile,Peru y Colombia
- Brasil, Argentina,Chile,Peru y Colombia
- Presente en 5 Países de América Latina
- Horts paulmann kemna
- Empresario chileno
- Fundador de la compañia
- Empresario chileno
- Centros Comerciales Sudamericanos
- Llega a colombia el 1 de mayo
- Con la tiendas de mejoramiento para el hogar
- Tiendas EASY
- Tiendas EASY
- Con la tiendas de mejoramiento para el hogar
- Llega a colombia el 1 de mayo
- En Octubre del 2012
- Cencosud compra la activada operativa
- de las tiendas carrefour
- Adquiere 90 tiendas en colombia
- Llega a Colombia con los formatos
- JUMBO Y METRO
- 37 TIENDAS JUMBO
- 47 TIENDAS METRO
- Tiendas metro ubicadas en la
ciudad de Cúcuta
- Metro Libertadores
- Metro Expres Atalaya
- Metro Ventura
- con 4.700 mt2
- Ingresos mesuales de 4.800 millones
- con mas de 170 empleos directos
- con ingresos de debitos (clientes) 39.000 al mes
- Secciones que tiene la tienda ventura
- PGC ( productos de gran consumo)
- Encontramos todo lo relacionado
con la canasta familiar.
- Encontramos todo lo relacionado
con la canasta familiar.
- bazar
- Encontramos productos para
el mejoramiento del hogar
- Encontramos productos para
el mejoramiento del hogar
- Textil
- Ropa para toda la familia
- Ropa para toda la familia
- Electro
- pequeños y grandes
Electrodomesticos
para el hogar
- pequeños y grandes
Electrodomesticos
para el hogar
- Panaderia
- Producción
propia de panes
tortas y postres
- Producción
propia de panes
tortas y postres
- Platos Preparados
- Produccion propia de
alimentos para
clientes
- Produccion propia de
alimentos para
clientes
- PGC ( productos de gran consumo)
- Dentro de la tienda Metro Ventura
- Soy jefe de sección de:
- Panaderia y Platos Preparados
- En panaderia mis funciones son
- Manejo del personal
- Tengo a cargo a 9 personas
- Tengo a cargo a 9 personas
- Organizar actividades comerciales
- Organizo Ofertas para clientes
- Organizo Ofertas para clientes
- Montar pedidos de insumos
- Elaboro pedidos a proveedores
- Elaboro pedidos a proveedores
- Realizar inventarios
- Se hacen cada 15 días
para saber como va la
seccion
- Se hacen cada 15 días
para saber como va la
seccion
- hacer cumplir la
elaboracion de los
productos
- Coordino a diario que tengamos produccion
- Coordino a diario que tengamos produccion
- Manejo de proveedores
- Negocio con proveedores
capacitaciones para el personal
- Negocio con proveedores
capacitaciones para el personal
- Manejo del personal
- En platos preparados mis funciones son
- Coordinar elaboración de alimenmtos
- Realizar menús semanales
- Realizar menús semanales
- Manejo de insumos
- Controlo el gasto de platos y demas menaje
- Controlo el gasto de platos y demas menaje
- Manejo de personal
- Tengo a cargo a 10 personas
- Tengo a cargo a 10 personas
- Coordinar actividades comerciales
- organizo promociones para clientes
- organizo promociones para clientes
- Hacer cumplir los estándares de calidad
- realizo pruebas de control a alimentos y insumos
- realizo pruebas de control a alimentos y insumos
- Realizar encuestas de satisfaccion
- Encuestas dirigidas a clientes para saber
opiniones de los productos que se ofrecen
- Encuestas dirigidas a clientes para saber
opiniones de los productos que se ofrecen
- Coordinar elaboración de alimenmtos
- Tengo 5 años en la compañia
- En panaderia mis funciones son
- Panaderia y Platos Preparados
- Soy jefe de sección de:
- con 4.700 mt2
- Metro Libertadores
- Tiendas metro ubicadas en la
ciudad de Cúcuta
- 37 TIENDAS JUMBO
- JUMBO Y METRO
- Llega a Colombia con los formatos
- de las tiendas carrefour
- Cencosud compra la activada operativa
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