Páncreas

Es un órgano alargado cónico y pesa entre 70 y 120g.
1. Está formado por dos tipos de tejidos.
  1. Tejido exocrino
    1. Secreta enzimas digestivas las cuales se unen al conducto pancreático principal.
      1. Ayuda a la degradación de carbohidratos, grasas, proteínas y ácidos.
      2. También secreta bicarbonato para neutralizar el ácido del estómago en el duodeno
  2. Tejido endocrino
    1. Está formado por los islotes de Langerhans y secreta hormonas en el torrente sanguíneo.
      1. Las hormonas que secreta son: insulina y glucagón y la somatostatina.
Se encuentra localizado transversalmente en la parte dorsal del abdomen, detrás del estómago.
Mide de 15 a 23cm, tiene un ancho de 4cm y un grosor de 5cm.
1. Secreta las siguientes enzimas digestivas:
  1. Amilasa
  2. Proteasas
  3. Lipasas
Se distinguen tres zonas principales:
1. Cabeza
2. Cuerpo
3. Cola

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