HERRAMIENTA PARA LA GESTION SOSTENIBLE DE UNA EMPRESA TURISTICA
* Se une a la responsabilidad ambiental y social para procurar la sostenibilidad
RADIOGRAFIA DE RESULTADOS
Se tomo cuestionario de 44 preguntas de opcion unica en donde se genero resultados
DIFERENTES ENTORNOS, UN MISMO OBJETIVO
Hacienda Moravia de Chirripó
Hotel Villas Gaia
La Cusinga Eco Lodge
Hotel Casa Naranja
Hotel El Convento
Hotel Mansión Teodolinda
Hotel Patio Andaluz
Cooperativa de Conservación y Desarrollo Comunitario Sustentable Santa Lucía
Hotel Séptimo Paraíso
Hotel Termas de Papallacta
Hotel Ajau
Hotel Villa Santa Catarina
Takalik Maya Lodge
Hotel Casa del Caballo Blanco
Buenas prácticas para una gestión empresarial
eficiente
Los beneficios monetarios y no monetarios de la implementacion de
buenas practicas de manejo y turismo sostenible.
REDUCCION DEL CONSUMO DE AGUA
El agua es uno de los recursos más utilizados en las operaciones hoteleras y
su uso eficiente es de gran importancia
HA DISMINUIDO EL CONSUMO DE AGUA
* SI ( 71.4%) * NO (28.6%)
COMPORTAMIENTO DEL PAGO POR CONSUMO DE AGUA
*PERMANECE IGUAL: 62%
*DISMINUYO: 31% * AUMENTO 8%
Los montos pagados por cada hotel en consumo de agua no se pueden comparar, debido a la diferencia en
el tamaño de los hoteles, al nivel de tráfico turístico y a la modalidad de pago de cada acueducto.
MEJOR USO DE LA ENERGIA ELECTRICA
El segundo recurso para el funcionamiento de un hotel es la energía eléctrica.
90% de los hoteles asegura haber experimentado una disminución en el
consumo de energía eléctrica
HA DISMINUIDO EL CONSUMO DE ENERGIA ELECTRICA
EL COMPORTAMIENTO DEL PAGO POR CONSUMO DE ENERGIA
*Permanece igual (14%) *disminuyo (64%) *Aumento (22%)
SI * (93%) NO *(7%)
Desde el punto de vista monetario, la disminución por
consumo de energía significa un ahorro promedio de $5
254,50 por año,.
MENOR PRODUCCION DE DESECHOS
Un tercer tema que afecta positivamente los gastos operativos, es el tratamiento de los desechos
sólidos
COMPORTAMIENTO DESECHOS SOLIDOS
*PERMANECE IGUAL (29%) *DISMINUYO (71%) AUMENTO (0%)
AHORRO EN LA COMPRA DE INSUMOS
La compra de insumos es otro de los apartados de importancia en la operación de una empresa
turística.
SUMINISTROS EN CADENA DE SOSTENIBILIDAD
La decisión de utilizar productos y servicios de empresas que también trabajan en los estándares de
buenas prácticas produjo un impacto positivo en la gestión:
PROTECCION DE LA BIODIVERSIDAD
Los beneficios obtenidos a través de una gestión sostenible no solo se limitan a ahorros
cuantificables sino que implican mejoras intangibles que agregan ventajas competitivas la empresa.
Preservación de áreas naturales y protección del ambiente
La mayoría de los hoteles apoyaron la conservación de las áreas naturales
DESARROLLO LOCAL Y CALIDAD DE EMPLEO
Gran parte de los hoteles consultados cuenta con personal de la localidad y en algunos casos la totalidad
de su recurso humano pertenece a la región.
CAPACITACION QUE GENERA MOTIVACION
ES MU Y IMPORTANTE CAPACITARCE PARA OBTENER MAS INFORMACION Y CONOCER A
PROFUNDIDAD .
RESPETO A LA CULTURA Y POBLACION LOCAL
El aspecto cultural y social de la comunidad en donde se encuentra el hotel también se toma en cuenta en
las buenas prácticas de turismo sostenible.
BENEFICIOS VERSUS COSTOS
Al estudiar los beneficios obtenidos junto a las inversiones hechas por las empresas, se puede observar que
si cuantificáramos en términos monetarios la gran cantidad de beneficios que produce una gestión
sostenible,
UN CAMINO PARA LA GESTION SOSTENIBLE
cómo las buenas prácticas resultan un camino adecuado para las empresas que buscan una gestión
sostenible y que una gestión sostenible es sinónimo de eficiencia, mediante la cual se genera una
reducción evidente de gastos,
CONCLUSION: es muy importante reconocer y reflexionar los diferentes bienes para todos, como el ahorro del agua y de la energia ya que es un recurso que siempre necesitaremos no solo los hoteles o lugares de turismo si no en nuestras casas tambien , no producir
muchos desechos ya que para nuestro ambiente es la mayor desventaja, el cuidado de la biodiversidad , tambien el respeto a las diferencias de cada una de la poblacion y cultura, por otro lado hay muchos sitios lugares con un mismo proposito, (hoteles, haciendas, casas
vacacionales, residencias, y muchos paises por visitar y conocer, el desarrollo en la calidad del empleo ya que para eso es necesario las capacitaciones y saber la respectiva informacion de cada uno de los cargos y estudiar y saber cada uno de los beneficios de l,os costos.