Subyacentes. Falta de
acceso a alimentos; Falta
de atención sanitaria;
Agua y saneamiento
insolubres.
Tipos.
Desnutrición crónica. Se
caracteriza por el retraso en
el crecimiento del niño,y por
la carencia de los nutrientes
necesarios durante un tiempo
prolongado.
Desnutrición aguda grave o severa. Se caracteriza por
tener el peso muy por debajo de los estándares con
relación a la estatura en este punto la enfermedad es
muy agresiva y aumenta el riesgo de muerte en el niño.
Desnutrición aguda moderada. Se
caracteriza porque el niño no tiene el
peso adecuado acorde a su estatura,
requiere tratamiento inmediato.
Carencia de vitaminas y minerales. se manifiesta de
muchas maneras, fatiga, deterioro en el sistema
inmune, bajo rendimiento escolar, entre otros.
Vitaminas y minerales
esenciales
Vitamina A. su falta aumenta el riesgo de
ceguera, produce daños en la piel, la boca, el
estómago y el sistema respiratorio.
Hierro y ácido fólico. La falta de hierro puede
causar anemia y deterioro físico y mental. La falta
de ácido fólico es fundamental en el embarazo
para la prevención de anemia y malformaciones
congénitas, fortalece el sistema inmunológico.
Yodo. Es fundamental para el buen funcionamiento del
metabolismo. La deficiencia de yodo en una mujer
embarazada, puede tener efectos adversos en el desarrollo
neurológico del feto causando disminución en sus
funciones cognitivas.
bibliografia UNICEF (2011). La desnutrición infantil:
Causas, consecuencias, y estrategias para su
prevención y tratamiento. España.