META-ANÁLISIS DE LOS AUTO-INFORMES DE LOS
NIÑOS DE LA DIETA DE CONSUMO
Evaluación respecto a qué punto la ingesta autoinformada
de los niños se correlaciona con informes
independientemente validados de su ingesta
Tipo de evaluación de la ingesta dietética:
Recordatorio de 24 h, diarios de alimentos y cuestionarios
de frecuencia alimentaria
Como resultado se encontró una correlación estadísticamente significativa (r = .48,
Z = 7.26, p <.001) entre la ingesta dietética autoinformada de los niños y los
informes independientemente validados de la ingesta dietética.
El análisis proporciona resultados de referencia sobre el recuerdo
de los niños en las evaluaciones de la ingesta dietética llevadas a
cabo con los niños como reporteros primarios.
Los niños son capaces de reportar sus propios comportamientos
alimenticios.
Sin embargo, aunque esta correlación se considera de tamaño mediano en algunos contextos de
ciencias sociales, no es lo suficientemente grande como para justificar el uso del informe de los niños
como única medida de la ingesta dietética en estudios
Los niños y los adultos tienen numerosas diferencias en el desarrollo cognitivo que probablemente
afectan la precisión de la ingesta alimentaria
Estas incluyen la memoria básica, el lenguaje y las
habilidades sociales, utilizadas también como metodología de autoinforme
Se utilizó la correlación de Pearson como la medida del tamaño del efecto entre
la ingesta dietética informada por los niños y la ingesta dietética medida
independientemente por vali - observaciones fechadas.
Se realizaron análisis de moderadores para cuatro moderadores metodológicos y demográficos
predichos a priori:
Método de autoinforme
Asistencia parental
Edad
Método de validacion
La muestra total para el metanálisis incluyó 23
artículos con 33 muestras diferentes (N = 2232
niños).