bacilos gramnegativos ,son
microorganismos obicuos, se
encuentran de forma universal en
el suelo y agua, salmonella
serotipo typhi, shigella, yersinia
pestis se asocian a enfermedades
en el ser humano
fisiologia y estructura: son bacilos gramnegativos de tamaño
intermedio (0,3 a 1,0 × 1,0 a 6,0 mm)
Pueden ser inmóviles o móviles con fagelos
peritricos (uniformemente distribuidos sobre la célula) y no forman esporas. Todos los miembros pueden crecer
rápidamente de forma aerobia o anaerobia (anaerobios facultativos) en varios medios no selectivos
fermentan la glucosa, reducen los nitratos y son catalasa-positivos y oxidasa-negativos. La
ausencia de actividad de citocromo oxidasa es una característica importante, debido a que se
puede determinar rápidamente mediante una sencilla prueba, y se utilira para diferenciar a las
enterobacterias de otros bacilos gramnegativos fermentadores y no fermentadores
El lipopolisacárido (LPS) termoestable es el principal antígeno de la pared celular y está formado por tres
componentes: el polisacárido O somático más externo, un polisacárido central compartido por todas las
enterobacterias (antígeno común enterobacteriano mencionado anteriormente) y el lípido A
La clasif - robacterias se basa en tres grandes grupos de antígenos: los polisacáridos O somáticos, los
antígenos K de la cápsula (polisacáridos específ proteínas H de los flagelos bacterianos
Las fmbrias comunes revisten importancia en la capacidad de la bacteria de adherirse a
receptores específcos de la célula anft que los pili sexuales o conjugativos facilitan el proceso de
transferencia genética entre las bacterias.
Patogenia e inmunidad
La endotoxina es un factor de virulencia que comparten las bacterias gramnegativas aerobias y
algunas anaerobias. La actividad de esta endotoxina depende del componente lípido A del
lipopolisacárido, que se libera durante la lisis celular.
Se protegen de la fagocitosis mediante los antígenos capsulares hidrofílicos, los cuales repelen la superfcie hidrofóbica de la
célula fagocítica. Estos antígenos interferen en la unión.
Cada uno de estos antígenos se puede expresar alternativamente o bien no expresarse en absoluto (variación de
fase), una característica que protege a las bacterias de la destrucción celular mediada por anticuerpos
eScherichia coli
E. coli es el miembro más frecuente e importante del género Escherichic. Este microorganismo se asocia a múltiples
enfermedades, que incluyen la gastroenteritis e infecciones extraintestinales, como las ITU, meningitis y sepsis.
Multitud de cepas son capaces de producir enfermedad y algunos serotipos se asocian a una mayor virulencia (
E. coli O157 es la causa más frecuente de colitis hemorrágica y el síndrome hemolítico urémico).
las cepas de Escherichic poseen unos factores de virulencia especialirados que se pueden clasif rales: adhesinas y
exotoxinas.
Gastroenteritis Las cepas de E. coli que provocan gastroenteritis se subdividen en los cinco principales grupos
siguientes: E. coli enterotoxigénica, enteropatógena, enteroagregativa, enterohemorrágica y enteroinvasiva
Los tres primeros grupos ocasionan principalmente una diarrea secretora que afecta al intestino delgado, mientras
que los dos últimos afectan sobre todo al intestino grueso.