Relaciones Interdepartamentales

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Mind Map on Relaciones Interdepartamentales, created by Valeria Bernal Garcia on 20/08/2017.
Valeria  Bernal Garcia
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Resource summary

Relaciones Interdepartamentales
  1. Gerente de A y B
    1. Tiene relación con
      1. Recepción: Informa sobre la ocupación del hotel
        1. Congresos y Convenciones: Da informes sobre los menús contratados
          1. Sommelier
            1. Con
              1. Gerente de Restaurante y Gerente de A y B: Se dirige a estos dos por alguna anomalía, queja y/o sugerencia de las comensales
    2. Gerente de Restaurante
      1. Relación con
        1. Gerente de A y B: Le informa sobre el lugar de trabajo, desperfectos y quejas y/o sugerencias de los comensales
          1. Hostess
            1. Se relaciona
              1. Gerente de A y B y Gerente de Restaurante
      2. Jefe de Piso
        1. Se relaciona
          1. Recepción: Se encarga de avisar al jefe de piso sobre las entradas y salidas de los huéspedes
            1. Capitán de Meseros
              1. Tiene relación con
                1. Gerente de Restaurante: A el se le ''rinden'' las cuentas y se dirige ante el por cualquier causa
                  1. Meseros
                    1. Relacion
                      1. Capitán de Meseros y Gerente de Restaurante
                        1. Garroteros
                          1. Con
                            1. Meseros: Les ayuda con la losa y se reparten las propinas; con Gerente de A y B y Capitan de Meseros
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